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≪特别篇≫札幌市电悠游记

2016年01月31日播出

去年12月,历史悠久的札幌市电系统(路面电车)开通了西4丁目至薄野区间的环状线路。自第一条线路开通之日起,札幌市电便和札幌市民们一起见证了这座城市的成长变迁。在地铁尚未开通的年代,市电可谓“老札幌”人的世代记忆。古朴的车厢中承载着太多札幌市民的温情记忆,市电好似一本活动的人间相簿。
本期节目中,李强与阿西斯将前往“狸小路停留场”站搭乘市电与您一起悠游札幌。
在日本的电车文化中,“途中下车”可谓趣味无穷。未知的风土人情正在远方。
“途中下车”第一站:静修学园前停留场。一家手工蜡烛工坊吸引了二人的目光。“Candly”的手工蜡烛独特的设计感让人难忘!心动不如行动,DIY世界上唯一的手工蜡烛如何?这家店的手工香薰烛DIY课程力荐哦。李强与阿西斯的创作节目中揭晓!
“途中下车”第二站:西线11条停留场。隐藏名店登场喽。隐藏在住宅区的“Cafe Maison”,正所谓酒香不怕巷子深,慕名而来的粉丝可是源源不绝呢。店内复古感十足的手工皮包吸引了李强与阿西斯。古朴考究的店内布置处处体现着店主别具一格的个人美学。这家店最大的特色便是“怀念”。从皮具到餐食,无不体现着旧时光的印记。古早味的日式乌冬面,简单的汤头里饱含着旧时巷子口的味道。
伴随着夜幕的降临,北国都市展现了不同于日间的夜景之美。欣赏位列“日本新三大夜景”之一的札幌夜景,一定不要错过藻岩山的夜景索道。李强与阿西斯就来喽。
回到狸小路。于“CAFE SAHABIE”小酌一杯,在店内indies音乐的陪伴下,结束这一天的旅途。

≪MEGU i ZooM≫人气沸腾!小樽美人焦糖奶冻

2016年01月31日播出

本期节目中,大野主播来到了创意意式餐厅Osteria il Piatto Nuovo,这家店最近可是人气急升中!这次品尝的是排队名点——女子力满满的小樽美人焦糖奶冻!
仔细品味,不难发现奶冻中隐藏的小确幸。没错,店家用心加入了自家制果酱。店家严选仁木町及余市町的优质洋李,用心熬制果酱,甜度适中的同时又不失洋李的独特口感。自家制果酱与北海道奶霜芝士的完美组合演绎出了这道甜美至臻的小樽美人焦糖奶冻。
焦糖奶冻可以外带喽!还不带回与心爱的人一起分享!

MEGU i ZooM

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osteria il Piatto Nuovo

地址:小樽市东云町2-3
联系电话:0134-64-1697
营业时间:
午餐:11:30-15:00
晚餐:17:00-22:00
定休日:星期三
http://piatto-otaru.com/

招牌西点:
小樽美人焦糖奶冻 420日元(含税)
小樽美人焦糖奶冻(外带)1600日元(不含税)

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CAFE SAHABIE

地址:札幌市中央区南3条西6丁目和光大厦2F
联系电话:011-596-0235
营业时间:
12:00-24:00
注:星期五/星期六/法定节假日之前日:中午12时至午夜2时
http://ken2-blog.blogspot.jp/

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札幌藻岩山夜景索道

地址:札幌市中央区伏见5丁目3-7
联系电话:011-561-8177
营业时间:
每年12月至次年3月:11:00-22:00
每年4月至11月:10:30-22:00
注:年末年初期间,索道运行时间可能会进行调整
定休日:全年无休
http://moiwa.sapporo-dc.co.jp/

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Cafe Maison

地址:札幌市中央区南12条西15丁目1-18
联系电话:011-211-8363
营业时间:12:00-17:00
定休日:星期一及每月第三个星期日
http://barbuto.jp/maison.html

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Candly

地址:札幌市中央区南17条西8丁目1-1
联系电话:011-211-1265
营业时间:
星期二至星期六:11:00-19:00
星期日/法定节假日:11:00-17:00
定休日:星期一
http://candlymika.wix.com/candly

蜡烛制作体验费用:
新手入门:2500日元/人
(包含方形蜡蜡烛X1 香薰烛X1)

≪特别篇≫鄂霍次克海岸美食纪行!纹别蟹之味&佐吕间湖生蚝品鉴

2016年01月24日播出

本周节目中,资深老饕李强将只身前往鄂霍次克海岸,问您独家奉上“冬季极鲜”之旅!
强哥首先来到了“流冰之城”-纹别市。凛冽的鄂霍次克海流不仅孕育了渡边淳一小说中的空灵凄美,亦为纹别带来了无尽的渔业资源。重要的事情说三遍:这里是吃货的天堂!天堂!天堂!
鄂霍次克海风凛冽!好冷!不过暖胃之前先暖心!李强首先来到了“鄂霍茨克海豹生态中心”,这里憨态可掬的海豹们可是萌化了强哥的心。萌萌哒!
吃货们别捉急。鄂霍茨克海蟹来喽!在「丸一水产」,强哥享用了豪华的海鲜炉边烤套餐。
在以蟹类料理见长的「AZUMA食坊」,北海道楚蟹锅定能让您忘却冬日之寒冷,老饕强哥也连连赞叹其味鲜至极!有了蟹汤的陪伴,北国的冬日不再寒冷!真正是暖胃又暖心!
不觉已是夕阳西下,李强来到了以余晖闻名的佐吕间湖。被湧别町・佐吕间町・北见市三面环绕的佐吕间湖可谓“生蚝之湖”。每年10月下旬,佐吕间湖地区便进入了牡蛎收获期,说到牡蛎最肥美的时期,便是如今的隆冬时节。强哥于本地水产精品店的老友处入手了3公斤新鲜生蚝,正愁于如何料理...灵机一动,除了传统的生吃外,品味北国极鲜的绝佳方法还有碳烤!在「帆立屋 SHINYA」,日本酒于碳烤生蚝的组合谁又能拒绝呢?「帆立屋SHINYA」的“熏制油浸扇贝”更是不容错过的名产哦!
美食纪行迎来了“收官阶段”。「寿司 安桑」的寿司职人们将在这里为您奉上饱含感恩之情的极品牡蛎寿司。感恩于大自然之馈赠,寿司职人们将为您还原“食材之魂”。
预知更多精彩内容,敬请关注本期节目吧!We love HOKKAIDO!

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寿司 安桑

地址:北见市常吕町常吕236-1
联系电话:0152-54-2020
营业时间:11:00-22:00
定休日:星期一

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SHINYA直营店「贝之藏」

地址:北见市常吕町常吕45-6
联系电话:0152-54-2181
营业时间:9:00-17:00
定休日:年末年初
http://www.shinya.ne.jp/

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TOKORO 水产直营市场

地址:北见市常吕町岐阜10-3
联系电话:0152-54-1717
营业时间:10:00-16:00
定休日:
每年1月至3月:不定期休业
每年4月至12月:无休
http://www.sentyounoie.jp/michi-no-ichi.html

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AZUMA食坊

地址:纹别市本町5丁目2-7
联系电话:0158-23-3049
营业时间:
星期一至星期五:
11:00-14:30 17:00-21:00(最终点单时间为21:00)
星期六:
11:00-21:00(最终点单时间为21:00)
星期日&法定节假日:
11:00-20:30(最终点单时间为20:30)
定休日:每月第四个星期日
http://www.drive-net.com/azuma/

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丸一水产

地址:纹别市新港町2丁目11-7
联系电话:0158-24-1234
营业时间:
水产直营店:8:00-17:00
海鲜炉边烧烤店:10:00-16:00
定休日:年末年初
http://www.marukaichi.co.jp/

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鄂霍茨克海豹生态研究中心

地址:纹别市海洋公园2
联系电话:0158-24-7563
开馆时间:10:00-17:00
定休日:全年无休
门票费用:
成人:200日元/人
高中生及以下年龄段人群:100日元/人
婴幼儿:免费
http://www.gomaland.com/

≪特別篇≫洞爷湖感恩之旅 心存大地之恩惠

2016年01月17日播出

本期节目中,我们将为您奉上洞爷湖周边感恩之旅。洞爷湖位于有珠山山麓,是罕见的陷落型火山湖泊。自江户时代有记录以来,有珠山已喷发9次。欲一探北国火山湖泊之谜,来到“火山科学馆”就没错啦!2007年重装登场以来,这里不断吸引着世界各地的火山爱好者前来朝圣。这次,李强与阿西斯也来啦!
乘坐“有珠山索道”,悠闲爬升至标高560米的山顶!随着索道缓缓爬升,洞爷湖之全貌逐渐展现,大自然之钟神造化不禁使人连连称奇。驻足于洞爷湖展望台,远望昭和新山,静谧之中愈显神秘。芸芸众生和谐共处之道也许正蕴藏其间。
位于壮暼町的果物农场“滨田园”可谓有珠山脚下的世外桃源。这里栽培的果物以自然甘香闻名全道。李强与阿西斯品尝了这里的隐藏名物—自然苹果派。入口即化的绝妙口感以及恰到好处的酸甜滋味!身为甜品控的你不容错过哦!
美食探秘还不算完!位于丰浦町的“Namihey Pizza”以创意滋味见长!芥末披萨绝对够新奇!店家精选在地食材,以有珠山熔岩石窑用心烘烤。感动之味!
远离城市的喧嚣,来洞爷湖万世阁湖畔酒店小住一晚!人生中总需要些精彩的小确幸。这里的观景客房可不简单哦!拉开窗帘,洞爷湖全景近在眼前,尽情享受属于你的治愈一刻!
秘境配饕餮。尽享惬意时光!北海道海鲜锅,体验海鲜至尊之选!严选黑毛和牛之稀有部位“三筋肉”精心烹制出顶级和牛料理,还不心动!李强与阿西斯已经开动喽!
感恩于北国火山之馈赠!
更多精彩内容不剧透,敬请关注本期节目吧!We love HOKAIDO!

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洞爷湖万世阁湖畔酒店

地址:洞爷湖町洞爷湖温泉21
联系电话:0142-73-3500
营业时间:
入住登记:每日14:00开始
退房:每日10点
定休日:全年无休
http://www.toyamanseikaku.jp

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Namihey Pizza

地址:丰浦町东云町28-1
联系电话:0142-82-4808
营业时间:
午餐:11:30-14:30
晚餐:17:30-21:00(最终下单时间为21:00)
定休日:星期一、每月第一及第三个星期日

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果物农场 滨田园(果匠工坊 杏之木)

地址:壮暼町泷之町358
联系电话:0142-66-2158
营业时间:
每年12月至次年5月:9:00-16:00
每年6月至11月:8:30-17:00
定休日:每年6月至11月无休
每年12月至次年五月不定期休业
http://www.hamada-en.com/

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有珠山索道

地址:壮暼町昭和新山184-5
联系电话:0142-75-2401
营业时间:
夏季:8:15-17:45
冬季:9:00-16:00
定休日:全年无休
注:1月11日至31日为年度设备检修期间,暂停开放
费用:
成人:840日元/人(单程/含税);1500日元/人(往返/含税)
小学生:420日元/人(单程/含税);750日元/人(往返/含税)
http://www.wakasaresort.com/

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火山科学馆

地址:洞爷湖町洞爷湖温泉142-5
联系电话:0142-75-2555
营业时间:9:00-17:00
定休日:年末年初
入馆费用:
成人:600日元(含税)/人
儿童:300日元(含税)/人
※注:15名以上团体参观可享受9折优惠
http://www.toyako-vc.jp/

≪特集≫美味车站便当 墨鱼还是螃蟹?~长万部・森~

2016年01月10日播出

本周节目聚焦北海道最具代表性的车站便当,长万部町的【螃蟹饭】和森町的【墨鱼饭】。
李强和阿西斯先来到了长万部。在【食处华浜乃家】偶遇长万部的吉祥物-万部君。带着两位前往位于长万部车站内的【万部君屋】,向两位推荐6种螃蟹饭中最棒的【螃蟹本铺KANAYA】。
在工厂参观了螃蟹饭的制作过程,所有的螃蟹饭便当都是在接到特快列车上旅客的订餐后制成,并送货上车。当然两位也品尝了这份热热的螃蟹饭便当。
接着两位来到了森町。在森町遗迹发掘调查事务所,从绳文时代的遗迹中发现了墨鱼形状的土器。之后拜访了以墨鱼饭闻名的阿部商店。
阿部商店的墨鱼饭在有名的车站便当大会展上曾屡次荣获销售额冠军。两位在这里挑战墨鱼饭便当的制作。把米装入墨鱼肚中,再放入以酱油和砂糖为主原料的家传汤料中煮熟即可。两人第一次尝试,结果如何呢。
最后,在当地的一家温馨咖啡店边喝咖啡边聊着这次车站便当的感受!

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IZAKAYA LUCK

地址:札幌市丰平区中之岛1条1丁目2-14
电话:011-842-5569
营业时间:17:30~24:00
休息日:不定休

・墨鱼饭可乐饼 300日元

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森之cafe

地址:森町御幸町135-4
电话:01374-2-8877
营业时间:11:00~21:00
休息日:周一(国定假日时第二天)

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墨鱼饭 阿部商店

地址:森町字御幸町112
电话:01374-2-2256
※在森车站内的KIOSUKU购买
或是在车站前的柴田商店购买
http://www.ikameshi.co.jp/

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森町遗迹发掘调查事务所

地址:森町字森川町292-24
电话:01374-2-2186(森町教育委员会)
开馆时间:9:00~16:00
休息日:周六、周日、国定假日
入场费:免费

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螃蟹饭本铺 KANAYA

地址:长万部町字长万部40-2
电话:01377-2-2007
http://www.e-kanaya.com/

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长万部观光协会

地址:长万部町字长万部228-7(JR长万部车站内)
电话:01377-6-7331
http://www.osyamanbe-kankou.jp/

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食处 浜乃家

地址:长万部町大町17-15
电话:01377-2-5651
营业时间:10:00~17:00
休息日:无休