９日からの３連休にオススメです。道内で人気のアイスクリームが一堂に集まる、この時季ぴったりのイベントが札幌のデパートで開催されています。

安原依里記者：「見てください、こちら、大きないちごでしょうか。ソフトクリームの上に、どんとのっかりました。見た目にも美しいパフェが出来上がりそうです」

丸井今井札幌本店で開催されている「北海道アイスクリームフェスタ」。道内９つの人気アイス店が出店し、こだわりのソフトクリームやジェラート、パフェなどが楽しめます。

札幌丸井三越・石崎謙さん：「今回は特にパフェに力を入れていまして、創意工夫を凝らしたパフェを各お店出していただいるので、それを是非おすすめしたい」

写真映え間違いなしのこちらのパフェは、北斗市の洋菓子店「パティスリージョリ・クレール」の限定メニュー。道産イチゴをふんだんに使ったパフェですが、一番上にのっている大きなイチゴの正体は、レアチーズケーキなんです。

安原依里記者：「イチゴの甘酸っぱさをしっかり感じられるレアチーズで、甘酸っぱさとソフトクリームの甘さが相性ばつぐんです。イチゴをたっぷり感じられる、まさにご褒美のパフェです」

記者：「何がおいしい？」
男の子：「イチゴ！」
記者：「アイスはどう？」
男の子：「うまい！」

こちらは、北星学園大学の生徒が商品開発に携わったサツマイモパフェ。道産の「北海金時」の焼き芋ペーストが、ソフトクリームにたっぷりかけられています。

安原依里記者：「焼き芋の甘みすごい感じますね。ソフトクリームのミルクの甘み、こくがあって、さつまいものペーストとすごく合いますね」

恵庭の人気ジェラート店「ＬｉｃｏＬｉｃｏ」からは、夏らしい青一色のパフェが登場です。色は青ばかりですが、レモンやライチなど８種類のジェラートが入り、ソフトクリームはヨーグルト味。様々な味が楽しめる一品です。

来場客：「なかなか変わったアイスを食べる機会がないので、良いですね」
来場客：「今これ２つ目です。（Ｑ．もしかしたらもう一ついっちゃいます？）あぁ行くと思います！」

子どもも大人も楽しめる「北海道アイスクリームフェスタ」は、丸井今井札幌本店で、来週１２日まで開かれています。