色鮮やかで華やかな「進化系ドーナツ」が堪能できるカフェが北海道初上陸！気になるその味わいは？

■安原依里記者：
「話題のお店が５日オープンということで開店前には既に長い行列ができています！」

札幌の地下鉄南北線「北２４条駅」から歩いてすぐのところに５日オープンした、「ボンタン札幌店」。韓国の人気カフェで、２０２３年大阪に日本一号店が誕生して以降、わずか２年足らずで国内に１０店舗を展開。そんな人気店が北海道に初上陸しました！
並んででも食べたい、皆さんがお目当てにしているもの、それは…見た目がとっても華やかなドーナツ！「クァべギ」という韓国の伝統的なおやつである「ねじりドーナツ」を現代風にアレンジしたもので、じゃがいもを練りこんだ生地を揚げ、クリームやチョコなどさまざなトッピングがほどこされています。色鮮やかなドーナツはおよそ２０種類。広い店内で食べられるほかテイクアウトもＯＫです。

■１番に並んでいたお客さん：
「行列になるっていうから２時間前から並んだら先頭に並びました」
Ｑたくさん買われていますけど？
「友達の分と（自分の分を買った）すごい見た目がかわいいんですごい楽しみって言ってたんで喜ぶと思う」
■お客さん：
「めっちゃ可愛いです。絶対食べたいなってのがいくつかあったので来ました。家族用にもですけど、ほとんど自分用です」

１番人気の「ソルティッドキャラメル」は、ドーナツの上にたっぷりのキャラメルとバターがのった、背徳感たっぷりの一品です。

■安原依里記者：
「生地がすごいフワフワですね！ちょっともっちりしてるんですけどふわっとしていて。キャラメルとバターがちょうどいい甘さでこのふわっとした生地にあいますね。」

ボンタンでは、ドーナツのみならずドリンクにも力を注いでいて、日本では珍しい塩クリームが乗ったコーヒーなどもいただけます。北海道初上陸にあわせ、札幌店限定のメニューも。ラベンダー風味のチョコとクリームがコーティングされたドーナツです。

■安原依里記者：
「んー！すごいラベンダーの味！クリームたっぷり乗ってるけど舌ざわりなめらけですしすごいさわやかでおいしい～」

■ボンタンフン社長：
「北海道・札幌でオープンできて光栄です。いろんな方に楽しんでもらえるよう頑張ります。」

その日に作ったものだけが店頭に並ぶボンタンのドーナツ。６日、７日は夕方ごろには商品がなくなる可能性もあるとのこと。早めの来店がおすすめです。