日高の浦河町産の海の幸など特産品の魅力を堪能できるコース料理が、ふるさと納税の返礼品になりました！果たしてその内容とは？

脂がほどよくのったサーモンを使ったサラダに、オオズワイガニのリゾット、肉厚なエゾアワビなど、浦河町産の食材をふんだんに使ったフレンチのコース。
この贅沢なコース料理は、浦河町のふるさと納税の返礼品です。

新千歳空港内にあるホテルのレストランで料理を楽しめる体験型の返礼品として、新たに登場しました。

１５日の試食会には浦河町長と地元の生産者が参加しました。

浦河町・松田有宏町長「アワビが柔らかい。ソースが酸味のあるソース。それが全然けんかしないで、おいしい。食べたことのない食べ方」

フレンチだけではなく、日本食の会席も。どちらも浦河町にふるさと納税した人だけが味わえる限定メニューです。

松田町長「地元の素材には、もちろん自信がある。生産者の皆さんもそういった思いをもって生産されていたもの。それがまた一つ新しい価値がついたことを、町外の皆さんにも知っていただくことができる」

寄付の受け付けは１２月末まで、コースの利用期間は来年２月中で、寄付の前に各店舗への予約が必要だということです。