札幌オリンピックの前年・1971年の創業以来、半世紀以上にわたり、市民に親しまれているボウリング場。

住所：札幌市中央区北1条東12丁目316-4
電話：011-241-0161

蕎麦や蕎麦寿司とワインのマリアージュを楽しめる、夜限定のおそば屋さん。和洋折衷の一品料理も格別。

住所：札幌市中央区南4条西5丁目10 第4藤井ビル5F
電話：011-252-7612

●メニュー
・ざる蕎麦　　　　　　　　　　　　¥950
・ちょこっとつまめるカラスミ蕎麦　¥700
・蕎麦寿司（う巻き ¥1,300 / 海老天 ¥1,300 / 牛トロ（小平和牛） ¥1,080 / カラスミ ¥1,300）

本場の味に出会えるアットホームな韓国料理店。お店の名物は、丁寧に焼かれた豚肉と酸味が効いたキムチで食べる「サムギョプサル」。

住所：札幌市中央区北4条西11丁目40-1 ヒルトップ札幌B1F
電話：011-251-6778

●メニュー
・マンナサムギョプサル　１人前      ¥1,850（注文は2人前から）
・キンパ（のり巻き）                ¥750
・チョングッチャン（納豆チゲ）   　 ¥850
・マンナチーズタッカルビ ２〜３人前 ¥3,200（要予約）

住所：札幌市中央区南5条西24丁目1-39
電話：011-563-2855

●メニュー
・いくら・うに・イカ・たらこ　　　¥2,400
・あさり・しめじ・椎茸・納豆　　　¥2,060
・ナポリタン（ベーコン）　　　　　¥950

1988年から円山エリアで営まれている老舗のスパゲティ専門店。常時80種類以上のメニューが並ぶ。

住所：札幌市中央区南5条西5丁目 LC六番館 7F
電話：011-552-3250

●メニュー
・こみゅーん 燻ハイボール 　　　　　　　 ¥800
・燻たま　　　　　　　 　　　　　　　　　¥160
・自家製ジャーキー（３種食べ比べセット） ¥1,400
・たらこの瞬間燻製  　　　　　　　　　　 ¥600
・燻し枝豆 　　　　　　　　　　　　　　　¥420
・熟成燻製醤油の炒め飯 　　　　　　　　　¥800
・燻製雲丹おにぎりの出汁茶漬け 　　　　　¥1,000

複数のこだわり具材を組み合わせたおにぎりを提供するカフェ。

住所：札幌市中央区南20条西8丁目2-22
電話：011-206-1935

●メニュー
・角煮とたけのこのおにぎり 　　　　　　　　　　¥360
・しらすと手作りかんぴょうの刻みわさびおにぎり ¥290
・山わさびとローストビーフのおにぎり 　　　　　¥380
・贅沢！まぐろトロたくおにぎり 　　　　　　　　¥380
・大葉と焼き鮭のおにぎり 　　　　　　　　　　　¥310
・出汁巻卵と鶏ザンギセット 　　　　　　　　　　¥390
・厳選味噌のこだわり豚汁（ハーフサイズ） 　　　¥250

複数のこだわり具材を組み合わせたおにぎりを提供するカフェ。

住所：札幌市中央区南20条西8丁目2-22
電話：011-206-1935

昭和38年創業の炉端焼きのお店。北海道産の食材を中心に、素材の味を引き出した炉端焼きが楽しめる。

住所：札幌市中央区南7条西4丁目2-18
電話：011-531-8080

●メニュー
・ほたて（刺身）　　　¥770
・はっかく（ルイベ）　¥1,100
・ししゃも　　　　　　¥1,980
・ほっけ　　　　　　　¥2,200
・しいたけ　　　　　　¥1,320（2人前）
・にしん　　　　　　　¥2,200
・三平汁　　　　　　　¥440

懐かしい80年代・90年代のアイテムに囲まれた、昭和がテーマのスナック。

住所：札幌市中央区南7条西4丁目2-5 LC七番館8F
電話：011-562-0055

●メニュー
・飲み放題（3名〜/90分）おひとり¥4,000
   ※カラオケ＆スタッフドリンク込み

懐かしい80年代・90年代のアイテムに囲まれた、昭和がテーマのスナック。

住所：札幌市中央区南7条西4丁目2-5 LC七番館8F
電話：011-562-0055

●メニュー
・飲み放題（3名〜/90分）おひとり¥4,000
   ※カラオケ＆スタッフドリンク込み

昭和の面影を残す、1964年創業の純喫茶。ナポリタンやプリンなど、喫茶店の定番メニューが並ぶ。

住所：札幌市中央区北4条西6丁目1-3 北四条ビル B1F
電話：011-231-0433

●メニュー
・自家製プリン 　　¥650
・アイスコーヒー 　¥550（セットの場合 ¥250）

昭和の面影を残す、1964年創業の純喫茶。ナポリタンやプリンなど、喫茶店の定番メニューが並ぶ。

住所：札幌市中央区北4条西6丁目1-3 北四条ビル B1F
電話：011-231-0433

●メニュー
・ミニハンバーグビーフカレー　¥950
・ビーフシチュー　　　　　　　¥900
・ナポリタン　　　　　　　　　¥850
・焼きそば　　　　　　　　　　¥850

江別産小麦「春よ恋」を使った自家製生パスタをはじめ、北海道産食材にこだわったイタリアン。

住所：札幌市中央区北1条西3丁目3-25 荒巻時計台前ビルB1F
電話：011-280-7557

●メニュー
・オリーブフライ        　￥660
・北海道産渡り蟹のパスタ　￥1,600
・エゾシカのカツレツ      ￥2,200

地元民はもちろん観光客のリピーターも多い、ジンギスカン店。希少なホゲットをはじめ、エゾシカやミンチなど、変わり種のお肉も提供している。

住所：札幌市中央区南4条西4丁目13 第5グリーンビル1F
電話：011-271-2853

●メニュー
・エゾシカ＆生ラムセット　￥1,375
・石狩産 ホゲット      　 ￥1,980　※期間・数量限定
・上生ラム           　   ￥1,650
・ひつじのひとくちミンチ　￥770
・おもち             ６枚 ￥440

ハンターもしくはシェフ自らが狩猟に出て仕入れるジビエが評判。
素材を生かした料理をカジュアルに楽しめるフレンチビストロ。

住所：札幌市中央区南3条西6丁目10-3 長栄ビル2F
電話：011-596-8818

●メニュー
・蝦夷鹿スネ肉と牛トリッパの煮込みと
　ジャガイモピュレのグラタン          \2,000
・カスレ　\3,600

赤を基調とした装飾が目を引く、北海道の素材にこだわったお菓子屋さん。

住所：札幌市中央区南3条西25丁目1-5
電話：011-640-8101

●メニュー
・しゅーくりーむ　\216
・ふたくちーず　 \216

ハンターもしくはシェフ自らが狩猟に出て仕入れるジビエが評判。
素材を生かした料理をカジュアルに楽しめるフレンチビストロ。

住所：札幌市中央区南3条西6丁目10-3 長栄ビル2F
電話：011-596-8818

●メニュー
・蝦夷鹿肉のパテ・ド・カンパーニュ　      \1,650

スープカレー人気と共に、店舗数を拡大し道外を含め13店舗を構える、札幌を代表するスープカレーのお店。

住所：札幌市中央区南4条西10丁目1005-4 コンフォモール札幌1Ｆ
電話：011-211-0697

●メニュー
・スープカレー〈チキン〉　       \1,350
・スープ・サピ・プダス〈ビーフ〉 \1,350
〈トッピング〉
・キノコ　　　　  ￥220　　　　
・ブロッコリー　  ￥170　　
・ウダン（エビ天）￥220

ニセコと札幌に拠点を構える和菓子工房。

住所：札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレェーヴ403号
電話：0136-22-6890

十勝エリアの牛肉を中心に、様々な調理法を駆使した肉料理を提供しているお店。

住所：札幌市中央区大通西27丁目2-21 ラクラス円山公園1Ｆ
電話：011-618-1129

●メニュー
・厚切りビフカツ　熟成デミグラスソース　￥4,500
・自家製あら挽き肉のハンバーグステーキ　黒カリーソース 温泉卵添え　￥3,000
・自家製あら挽き肉のハンバーグステーキ　オニオンと山わさびのシャリアピングレービーソース　　￥3,000
・牛肉店Shimadaのビフテックフリット　100ｇ ￥3,250～
　※部位は日替わり

ニセコと札幌に拠点を構える和菓子工房。

住所：札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレェーヴ403号
電話：0136-22-6890

十勝エリアの牛肉を中心に、様々な調理法を駆使した肉料理を提供しているお店。

住所：札幌市中央区大通西27丁目2-21 ラクラス円山公園1Ｆ
電話：011-618-1129

●メニュー
・牛肉店Shimadaのやさいサラダ（小）  ￥2,300
・牛肉店Shimadaのローストビーフ 300g ￥8,900

アジアンスイーツが食べられる台湾茶・中国茶の専門店。

住所：札幌市中央区南2条東1丁目1-12 フラーテ札幌 3F
電話：011-213-1970

●メニュー
・肉鬆（ローソン）パン     \250

アジアンスイーツが食べられる台湾茶・中国茶の専門店。

住所：札幌市中央区南2条東1丁目1-12 フラーテ札幌 3F
電話：011-213-1970

●メニュー
・肉鬆（ローソン）パン     \250

真空低温火入れの牛や地鶏を炭火炉ばたで仕上げる肉料理が名物のお店。

住所：札幌市中央区南4条西3丁目1第3グリーンビル 5F
電話：011-522-5888

●メニュー
・うに～くら ～雲丹イクラのせ ひとくち牛肉～　1貫 ￥550
・さんどの肉盛り ～牛、地鶏、ハツ、豚など日替りで～（5種4名盛り）￥3,300
・マグロぶつぎり　                              ￥680
※月替わりメニューのため すでに終了
・さんどの牛すじ煮込みカレー　                  ￥550
・さんどの牛カツサンド　                        ￥980
・チキンソーメン　                              ￥580
※月替わりメニューのため すでに終了

2021年にオープンした和菓子屋さん。
わらび餅をはじめ、大福・もちサンドが人気のお店。

住所：札幌市中央区宮の森1条1丁目1-13
電話：011-555-4649

2021年にオープンした和菓子屋さん。
わらび餅をはじめ、大福・もちサンドが人気のお店。

住所：札幌市中央区宮の森1条1丁目1-13
電話：011-555-4649

●メニュー
・わらび餅　　　　　　　　　　　　 320円
・ピーカンナッツ入り 黒糖わらび餅　420円

住所：北海道札幌市中央区南1条東4丁目7
電話：011-873-4157

●メニュー
・焙煎丸大豆きな粉　102円
・初恋きなこ　195円
・白いきなこ　135円
・黒大豆きな粉　226円
・青豆きな粉　130円
・パンにぬるきな粉　378円

こだわりの料理はもちろん、
上品で洗練されたスイーツがいただけるイタリアン。

住所：札幌市中央区南2条西5丁目 SCALETTA 3F
電話：011-231-7778

●メニュー
・2年熟成メークインと虎杖浜たらこのグラタン　　1,000円
・TAKAO特製ワタリガニのソース スパゲッティ　2,000円
・爽やかな泡で包んだ 栗山岩﨑農場のルバーブ 華やかな饗宴　1,600円
　※季節メニューのため すでに終了
・イタリア産ゴルゴンゾーラチーズと日高産シナ蜜のクレマコッタセルクル仕立て　1,400円
・エキゾチックに光り輝く黄色いパルフェ 力強い南国の果実とココナッツの優しい香り　1,600円
　※季節メニューのため すでに終了
・落花生のクリーミージェラート ほろ苦く香ばしさ溢れるパルフェ　1,400円

住所：札幌市中央区南8条西14丁目3-18
電話：080-7843-4051

●メニュー
・飲むわらびもち（黒蜜）680円

住所：札幌市中央区南6条西6丁目 第6Gビル1F

●メニュー
・オリジナルGOKUCHEE 700円

世界各国から厳選したコーヒー豆が並ぶ、スペシャリティコーヒー豆の専門店。

住所：札幌市中央区宮の森3条13丁目5-18
電話：050-5216-5570

世界各国から厳選したコーヒー豆が並ぶ、スペシャリティコーヒー豆の専門店。

住所：札幌市中央区宮の森3条13丁目5-18
電話：050-5216-5570

ハモンセラーノやオリーブなどのスペイン食材と、
お米や野菜・牛乳・卵などの北海道産食材が融合したスペイン料理を味わえるお店。

住所：札幌市中央区南5条西24丁目3-16
電話：011-551-2232

●メニュー
・トルティジャ　　　　　　　　　　　　　 520円
・スペイン産 ハモンセラーノ（生ハム）　1,250円
・イカ墨のパエリア　　　　　 （1人前）1,700円 ※注文は2人前から
・野ウサギのパエリア　　　　　（1人前）1,950円 ※注文は2人前から
・フラメンキネス　　　　　　　　　　 1,770円

トルコ名物「サバサンド」や「トルコアイス」のほか、ナスを使ったトルコの家庭料理が楽しめるお店。

住所：札幌市中央区南6条西14丁目1-20
電話：011-777-4139

●メニュー
・カシュックサラダ　　　　 850円
・サバサンド　　　　　　　 900円
・ヒュンカル・べエンディ 1,550円

現地の調味料に、北海道産の鶏肉や豚肉、野菜を融合させたベトナム料理のお店。

住所：札幌市中央区南7条西3丁目7-16 千両ビル2F
電話：011-596-0288

●メニュー
・ホアセンスペシャル揚げ春巻き （8本セット）1,700円
・牡蠣ネギ焼き　　　　　　　　 （6個セット）1,500円
・海鮮春雨　　　　 850円
・ブン ボー フェ　 980円

2009年オープンの人気焼肉店。
お客さんのほとんどがオーダーする「ネギ塩タン」が看板メニュー。

住所：札幌市中央区南3条西6丁目 狸小路市場内
電話：011-231-6629

●メニュー
・特上ネギ塩タン　　　　　　　　3,200円
・ネギめし(全部乗せ)　　　　　　　450円
・スペシャルミックスホルモン　　1,800円
　-コブクロ
　-シマチョウ
　-コリコリ
　-シロ
　-ガツ
　-センマイ
　※内容は日によって変わります
・納豆ビビンバ　　　　　　　　　1,050円
・牛ハラミ　　　　　　　　　　　1,650円

創意工夫を凝らしたスパイスカレーとお酒に合うスパイス料理が楽しめるお店。

住所：札幌市中央区南2条東1丁目1-8 M'S EASTⅡ 2F　
電話：011-218-7567

●メニュー
・スパイスおつまみ 各種
　-柿とクルミのサブジとクリームチーズ　550円
　-ヒングとブルーチーズのポテトサラダ　660円
　-メバチマグロのプートゥ（そぼろ煮）　550円
・カレーセットC　　　　1,760円
　（カレー3種 + ダル + バスマティライス + 副菜）

自家製の燻製と発酵のおつまみが楽しめるお店。

住所：札幌市中央区南2条西8丁目4-7（狸小路8丁目）
電話：011-215-0785

●メニュー
・発酵つまみ盛り合わせ　　　5種盛り 1,150円
　※内容は日によって変わります
・塩麹のかもしおでん　　　　　　　 850円
　※冬季限定　※具材は日によって変わります
・かもしザンギ　　　　　　　　　　 700円

留萌市産の超硬質小麦「ルルロッソ」を中心に、北海道産小麦をブレンドした自家製パスタを提供するイタリアンレストラン。

住所：札幌市中央区南2条西24丁目2-3 アーティストハウス裏参道1F
電話：011-676-9210

●メニュー
・燻たま 半熟卵のスモーク　　　　1個 350円
・カチョエペペ山ワサビ　　　　　　　 900円

大自然の中でのグランピングも楽しめる焼肉店。

住所：札幌市中央区盤渓386番地1-3
電話：0120-298-150

●メニュー
・味付ラムジンギスカン　 780円

関西風でも関東風でもない
独自のダシにこだわったおでんを提供しているお店。

住所：札幌市中央区南3条西6丁目 狸小路市場内
電話：011-233-1717

●メニュー
・落葉きのこ　　時価（※季節限定のため すでに終了）
・シュウマイ　　400円
・ウインナー　　280円
・たまご　　　　220円
・だいこん　　　290円
・たち　　　　　1,700円
・牛すじ　　　　880円

大自然の中でのグランピングも楽しめる焼肉店。

住所：札幌市中央区盤渓386番地1-3
電話：0120-298-150

豚骨と魚介ダシを合わせた"白湯スープ"が自慢のラーメン店。スパイスにこだわったカレーも提供している。

住所：札幌市中央区大通東1丁目3 中央バス札幌ターミナル B1F
電話：011-271-4010

●メニュー
・醤油ラーメン　 800円
・塩ラーメン　　 800円
・カレーラーメン 800円
・キーマカレー（ハーフ） ラーメンにプラス 300円
・ハヤシライス（ハーフ） ラーメンにプラス 300円

利尻昆布を中心としたダシを惜しみなく使い、素材本来のうま味を追求する和食店。

住所：札幌市中央区南3条西4丁目9 カミヤビル3F
電話：011-215-1771

●メニュー
・あさりのお吸い物　　　　　（お通し）
・季節の海鮮茶碗蒸し　　　　　　850円
・こだわり玉子の白い出汁巻　　1,000円
・キンキ煮つけ　　　　　　　　6,000円

ほぼすべての料理に発酵の手法を取り入れた、珍しいコンセプトのお店。

住所：札幌市中央区南2条西6丁目 土肥ビル1F
電話：011-218-1200

●メニュー
・羊タンの発酵オイルかけ　セロリマスタードソース　1,100円
・ラムのスパイス春巻き　　　　　　　　　　　　　　1本　350円
・発酵オイルそば　　　　　　　　　　　　　　　　　550円

ほぼすべての料理に発酵の手法を取り入れた、珍しいコンセプトのお店。

住所：札幌市中央区南2条西6丁目 土肥ビル1F
電話：011-218-1200

●メニュー
・おつまみ盛り合わせ　　　　３点盛り 800円
　-甘海老とアボカドの紹興酒三升漬
　-牡蠣の発酵オイル漬け
　-醤油麹と三河みりんの半熟味玉
　※内容は時期によって変わります
・本マグロの出汁醤油ユッケ　　　　　 690円

毎日食べても飽きのこないパンを提供するお店。

住所：札幌市中央区南7条西14丁目2-21 秀和南七条レジデンス 105B
電話：011-211-5405

●メニュー
・ダブルフォン仕立ての焼きカレーパン　　　259円

北海道産小麦を100％使用し、小麦以外の素材も北海道産にこだわったパン店。

住所：札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod.23 1F
電話：011-221-5566

●メニュー
・バゲットピザ～自家製チキンキーマ焼きカレー～　　　500円

お客さんが考案したパンを作るお店。約110種類のパンを取り揃える。

住所：札幌市中央区南4条西13丁目1-11 エステイツ南4条 1F
電話：011-300-6789

●メニュー
・ネパール3世　　　280円

中華料理20年・フレンチ10年の経歴を持つ店主が作る、創作中華とお酒が楽しめるお店

住所：札幌市中央区北3条西7丁目1-1緑苑ビルB1
電話：070-7773-2069

●メニュー
・台湾ルーロー飯　　　1,000円

北海道四季折々の食材を最大限に活かし、日本人の感性を大切にしながら独自の表現を追求するフレンチレストラン。

住所：札幌市中央区北3条西26丁目3-8 N2ビル地下1階A
電話：011-688-9788

●メニュー
・ランチコース　5,000円
※写真：
＊蕪のピューレと空豆のクリーム、帆立貝、三つ葉。
＊天然真鯛と豆苗、自家製ベーコンとスナックエンドウ。
＊白老牛腿肉のロースト、ズッキーニと赤紫蘇と山椒風味のピーマンのソース

北海道四季折々の食材を最大限に活かし、日本人の感性を大切にしながら独自の表現を追求するフレンチレストラン。

住所：札幌市中央区北3条西26丁目3-8 N2ビル地下1階A
電話：011-688-9788

●メニュー
・ランチコース　5,000円
※写真は前菜「葉野菜、実野菜、根野菜を海の香りでつつみ」です。

南インド・北インド出身の２名のシェフが腕を振るう、本場仕込みのインドカレー店。

住所：札幌市中央区南6条西24丁目3-21

●メニュー
・ぶっかけメシ(小)　　　　　 1200円
・レギュラー・ミールス　　　 1900円
・レギュラー・ターリー　　　　1900円

絶品バスチー。濃厚な味が特徴で、お酒にもピッタリ

住所：札幌市中央区南6条西17丁目2-5
電話：011-252-9533

●メニュー
・バスクチーズケーキ 9cm(1～2名様) 900円

昭和二年創業の老舗額縁店
1,000種類以上の額縁をはじめ、絵画などもあつかっている。

住所：札幌市中央区南17条西7丁目4-13
電話：011-211-1369

●メニュー
・[大泉]オーダー額縁 455×380mm 47,256円
・[戸次]既製額縁 424×348mm 7,491円
オーダー額縁 275×245mm 15,235円
オーダー額縁 460×350mm 23,584円
・[室岡]オーダー額縁 426×298mm 22,759円

全ての素材にこだわった至極の一杯が味わえるラーメン店

住所：札幌市中央区北1条西２丁目1-3
電話：011-212-1518

●メニュー
・塩わんたんちゃあしゅう麺 1850円
・醤油わんたんちゃあしゅう麺 1800円
・〆飯 150円

100年以上の歴史がある札幌市民の台所
「さっぽろ二条市場」にある海鮮丼が人気のお店

住所：札幌市中央区南3条東２丁目
電話：011-219-5252

●メニュー
・［大泉］大磯丼 バフンウニ付(トッピング：本マグロ赤身・ホタテ) 3,380円
・［戸次］大磯丼 バフンウニ付(トッピング：イクラ) 3,380円
・［室岡］バフンウニ・ホタテ・甘エビ・イクラ丼 時価

福島県・川俣町のブランド鶏「川俣シャモ」にこだわった
絶品シャモ料理が楽しめるお店

住所：札幌市中央区北２条西17丁目1-20
電話：011-614-5556

●メニュー
・軍鶏の水炊き 1800円
・軍鶏のとりわさ 750円
・ソリレス 360円
・そろばん 330円
・軍鶏ラーメン 1100円

絶品のシャモ料理が楽しめるお店

住所：札幌市中央区北２条西17丁目1-20
電話：011-614-5556

札幌市民におなじみの老舗文房具店。
万年筆に詳しいスタッフのもと、インクについても学べる。

住所：札幌市中央区南1条西3丁目2番地
電話：011-231-1131

札幌市民におなじみの老舗文房具店。
2Fの万年筆コーナーには「万年筆案内人」の肩書を持つカリスマがおり、万年筆についてわかりやすく解説してくれる。

住所：北海道札幌市中央区南1条西3丁目2番地
電話：011-231-1131

円山にある和食の名店がプロデュースするお店
和とスパイスの化学反応が織り成す絶品のスープカレーが楽しめる

住所：札幌市中央区南1条西13丁目317-2 三誠ビル1F
電話：011-241-2222

●メニュー
・フォアグラスープカレー　2,000円
・季節の糝薯のスープカレー 1,400円
〈スープ〉
・ロイヤルスープ
・エビスープ ＋100円
・ココナッツスープ +100円
・エビココスープ +150円
〈トッピング〉
・手打ち蕎麦 300円

2009年に訪問したお店。下味・揚げ方にこだわる「ザンギ」が大人気

住所：札幌市中央区南6条西6丁目7-1
電話：011-533-2239

「ザンギ」レシピ　



■材料　(３～４人前)
　・鶏肉500g
　・ブラックペッパー　適量
　・ホワイトペッパー　適量
　・塩　適量
　・片栗粉　30ｇ
　・小麦粉　10ｇ
　・卵２個
　・油　※揚げ物用
　※タレ
　・しょうゆ(大さじ３杯)
　・お酒(大さじ２杯)　
　・おろしたまねぎ50ｇ
　・おろししょうが(小さじ0.5杯)
　・おろしにんにく(小さじ0.5杯)
　・はちみつ(小さじ0.5杯)

① ボウルにしょうゆ、酒、おろしたまねぎ、
おろししょうが、おろしにんにく、
はちみつを入れ混ぜる。
② 鶏肉に塩、ホワイトペッパー、ブラックペッパーを適量かけて下味をつける。
③ 筋や軟骨を取り除き、一口サイズにカットする。
④ ①で作ったタレの中に鶏肉を入れ、
もみながらたれと絡める。
⑤ ラップをして、冷蔵庫(クーラーボックス)にいれ
３０分ほど寝かせる。
⑥ 寝かせたものに、片栗粉、小麦粉、卵を入れ混ぜる。
⑦ 中温(150°)の油の中に鶏肉を入れ、
約３分ほどあげる。
⑧ 一度油からあげ、３分ほど冷ます。
⑨ 高温(180°)の油の中に、
再び鶏肉を入れ２度あげをする。約１分程度。
⑩ 油から出し、油をきったら完成。

2009年に訪問したお店
下味・揚げ方にこだわる「ザンギ」が大人気

住所：札幌市中央区南6条西6丁目7-1
電話：011-533-2239

ビストロのように料理とお酒を楽しめる、というコンセプトの創作中華のお店。

住所：札幌市中央区南2条西8丁目4-3-1 TANUHACHI GARDEN 1F
電話：011-223-1234

≪メニュー≫
・トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐　1000円
・更別ブルーチーズとトレビスの炒飯　1200円
・牡蠣の更別ブルーチーズオイル漬け　1200円
・合鴨の紹興酒漬け・ラフランスの八角煮添え　850円
・ラム肉のクミン風味焼売　900円

韓国の郷土料理「タッカンマリ」や「サムギョプサル」など、本場の味を楽しめるお店。

住所：札幌市中央区大通西14丁目1-13 北日本南大通ビルB1F
電話：011-280-1010

≪メニュー≫
・タッカンマリ（2～3人前）　3740円
・ケランチム（韓国風茶碗蒸し）　495円

店主自ら採りに行く北海道産天然キノコを使ったイタリアンが味わえる。

住所：札幌市中央区南3条西6丁目10狸小路6丁目南側 おみやげのにれ２階
電話：011-271-9614

≪メニュー≫
・ベーコンのキッシュ　650円
・道産ポルチーニのタヤリン　2400円
・天然きのこのリゾットを詰めた鶏もも肉のロースト　2300円

タイ出身のジダパさんが作る、本格的なタイ屋台めしのお店。北海道料理とのコラボメニューも楽しめる。

住所：札幌市中央区南4条西1丁目6-2 M's仲町2F奥
電話：011-222-1180

≪メニュー≫
・グリーンカレーザンギ　748円
・プーパッポンカレー（蟹の卵とじカレー）　1760円
・カオパックン（エビチャーハン）　1045円

タイ出身のジダパさんが作るタイ料理のお店。本場タイ屋台の味を楽しめる。

住所：札幌市中央区南4条西1丁目6-2 M's仲町2F奥
電話：011-222-1180

≪メニュー≫
・生春巻き　858円　
・パクチーサラダ　968円
・ヤムウンセン　968円
・トムヤムクン　1540円

夜のみ営業しているそば店。お酒に合う一品料理も充実している。

住所：札幌市中央区南3条西4丁目9 カミヤビル4F
電話：011-213-1787

≪メニュー≫
・栗とクリームチーズのそば味噌和え　825円
・更科　968円
・鴨せいろ　1540円
・からすみ（ぶっかけ）　1430円

女性料理長が生み出す「北海道割烹」のお店。北海道産の食材にこだわった、繊細で美しい料理の数々を堪能できる。

住所：札幌市中央区南５条西３丁目 第23桂和ビル7F
電話：011-563-8881

≪メニュー≫
・季節のお料理　9000円～（※サービス料込み）

女性料理長が予算に合わせて季節の料理７品のコースでふるまう。同じ客に同じ料理は二度と出さないというこだわりのお店。

住所：札幌市中央区南５条西３丁目 第23桂和ビル7F
電話：011-563-8881

≪メニュー≫
・季節のお料理　9000円～（※サービス料込み）

札幌では珍しいそうめん専門店。特注の生麺と乾麺のほか、つゆやトッピングも選べるため、味変が楽しい。

住所：札幌市中央区南4条西1丁目7-3 パーキングとわ3F
電話：011-839-3392（※火～金11:30～15:30の営業時間中のみ対応）

≪メニュー≫
・つけ素麺　700円
・かけ素麺 冷　750円

スタンダードな札幌みそラーメンのほか、焼きあごと煮干しベースのあっさりしたラーメンも楽しめるお店。

住所：札幌市西区西野4条5丁目1-1
電話：011-676-8172

≪メニュー≫
・焼あご出汁の醤油ラーメン　880円
・焼あご出汁の塩ラーメン　880円
・みそラーメン　810円

本格的な京懐石をカジュアルに楽しめるお店。

住所：札幌市中央区大通西26丁目1-21 クリオ円山公園壱番舘
電話：011-614-6639

≪メニュー≫
・ジャガ芋のカニ詰め弁当　2200円

タイの伝統工芸「タイカービング」の教室。小さなナイフ1本で、フルーツ・野菜・石けんを、美しい花などの形に彫りあげることができる。

電話：090-1542-5376

≪料金≫
・ベジタブルカービング(野菜彫刻)体験レッスン　2500円～

道東・中標津町に本拠を構える名店がすすきのに進出。大将が提唱する「蝦夷前寿司」の世界を楽しめる。

住所：札幌市中央区南6条西4丁目1プラザ6・4ビル 4F
電話：011-206-1369

≪メニュー≫
・大将の気まぐれコース 17280円

こだわりのお肉と野菜料理をリーズナブルに楽しめるお店。お肉は、牛・豚・鶏・羊など、常時５種類以上を提供している。

住所：札幌市中央区南３西３ プレイタウン藤井ビル 4F
電話：011-522-7220

≪メニュー≫
・大人のポテサラ　648円
・なめらかレバーパテ　756円
・自家製 厚切りベーコンのステーキ（約250g）　1490円
・道産牛ヒレ肉のじっくりロースト（100～120g）　2138円

円山の裏参道に新しくオープンした台湾料理のお店。本場の職人が作る小籠湯包が楽しめる。

住所：札幌市中央区南１条西22丁目2-21 Palazzo裏参道 1F
電話：011-590-0190

≪メニュー≫
・小籠湯包　519円
・蟹味噌入小籠湯包　735円
・海鮮鍋貼餃子　735円
・特製台湾mixジュース　702円
・担仔麺(小)　681円

タレントの黒岩孝康さんが営むカレー専門店。ルーカレーを中心にスープカレーやスパイスカレーも楽しめる。

住所：札幌市中央区大通西8丁目2-39 北大通ビル地下1階
電話：011-596-9987

≪メニュー≫
・サラサラチキン スープカレー　 950円
・スパイスカレー　 890円
・戸次スペシャル　1200円（4/16～4/23まで販売・平日のみ13時～10食限定）

タレントの黒岩孝康さんが営むカレー専門店。ルーカレーを中心にスープカレーやスパイスカレーも楽しめる。

住所：札幌市中央区大通西8丁目2-39 北大通ビル地下1階
電話：011-596-9987

≪メニュー≫
・サラサラチキン スープカレー　 950円
・スパイスカレー　 890円

元CREATIVE OFFICE CUE所属タレント、大下宗吾さんが経営するお店。

住所：札幌市中央区南３条西１丁目3-3 マルビル1F
電話：011-596-0629

≪メニュー≫
・生ラムジンギスカン　800円
・なまら厚切り　850円
・ラムタン　700円
・懐かしのジンギスカン　700円
・ラムぽん　550円

元CREATIVE OFFICE CUE所属タレント、大下宗吾さんが経営するお店。

住所：札幌市中央区南３条西１丁目3-3 マルビル1F
電話：011-596-0629

「大人のくつろげる空間」を提供するカフェ。レンタルスペースも充実。

住所：札幌市中央区大通東4丁目4-44 EAST 4 SAPPORO BLD.2F
電話：011-271-4422

≪メニュー≫
・ラーメンサラダ 1000円

一風変わったスモークメニューの数々が楽しめる燻製肉の専門店。7種類のチップを独自にブレンドして燻製している。

住所：中央区南5条西3丁目1-2ニューブルーナイルビル4F
電話：011-513-4000

≪メニュー≫
・エゾシカのスモークカルパッチョ 980円
・エゾシカのスモークステーキ 1620円
・スモークハンバーグ 1296円
・洞爺湖和牛のスモークステーキ 2500円

90年代のクラシカルな味にこだわったスープカレーが楽しめるお店。

住所：札幌市中央区南1条西12丁目322-24 2F
電話：011-211-0744

≪メニュー≫
・大泉さんチョイス
キーマ 900円（辛さ60番＋50円）
トッピング：納豆 ＋100円、ブリッコリー・きのこMIX ＋各50円

・戸次さんチョイス
チキンとあさり 1100円（辛さ50番）
トッピング：ゴボウ・チーズ ＋各50円

・室岡アナチョイス
チキンときのこ 900円（辛さ50番）
トッピング：ブリッコリー・オクラ ＋各50円

炉端焼きスタイルで北海道の海の幸が楽しめるお店。

住所：札幌市中央区南3条西6丁目狸小路6丁目 狸小路市場内
電話：011-241-6810

≪メニュー≫
・お刺身の盛り合わせ 6000円～
・きんきの酒煮 12000円～
・ホッケ焼き 3000円～
・タラバのしゃぶしゃぶ 4500円
・タラバ焼き 4500円
・ししゃも焼き（オス） 1本500円
・はたはた焼き 800円～

中国出身のシェフが作る中華料理の数々を楽しめるお店。中国で仕入れたスパイスを使った独特の味わいの餃子や麻婆豆腐が人気。

住所：中央区北1条西2丁目1　札幌時計台ビルB1
電話：011-233-1898

≪メニュー≫
・グオラオ（焼き餃子）　500円
・順香風 麻婆豆腐　850円（※前日夜までに予約が必要）
・中国風ザンギ山椒塩がけ　600円
・ゆり根の丸ごと揚げ　850円
・中国風大学長芋　600円
・不思議な食感のデザート　800円

住所：中央区北1条西2丁目
電話：011-231-0838

≪観覧料≫（12月31日まで無料）
・大人　200円
・高校生以下　無料

塩ジンギスカンが名物の焼肉店。厳選したオーストラリア産サフォーク種の肩ロースに、7種類の岩塩を独自にブレンドした塩を使っている。

住所：中央区南5条西25丁目2-21
電話：011-561-4887

≪メニュー≫
・塩ジンギスカン 756円

アウトドア総合ブランド「ロゴス」。今話題のグランピンググッズが揃う。

住所：札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー2条館B1F
電話：011-211-6861

≪料金≫
・ティピー型テント「グランベーシック Tepee 520-AH」 99360円

アウトドア総合ブランド「ロゴス」。今話題のグランピンググッズが揃う。

住所：札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー2条館B1F
電話：011-211-6861

お肉と日本酒にこだわったジンギスカン店

住所：札幌市中央区南5条西6丁目多田ビル1F
電話：011-511-0959

●メニュー
・ウデ 780円
・肩ロース 980円

カジュアルにフレンチが楽しめ、ミシュランガイド北海道2017で１つ星を獲得したお店

住所：札幌市中央区南3条西3丁目11 メッセビル2F
電話：011-223-5075

●メニュー
・とうもろこしの冷製スープ
・トマトの冷製
・ホタテグリル・春菊・タマリンド

回転寿司のネタでも使われるほどの新鮮な魚の一夜干しが味わえるお店。

住所：札幌市中央区北２条東４丁目 サッポロファクトリー３条館 B1F
電話：011-252-0870

●メニュー
・ごちそう三種の一夜干し定食　1296円
・にしん一夜干し　648円
・礼文のほっけ一夜干し　993円

人気の専門店10店舗が「北海道」をキーワードに集合したグルメスペース。ここでしか味わえない限定メニューも楽しめる！

住所：札幌市中央区南１条西3-3 B2F
電話：011-214-2111

●メニュー
・ピーチ フローズンヨーグルト　600円
・ハレイワ ガーリックシュリンプ(スタンダード)　650円
・GARAKUPAN　453円
・サバサンド　410円
・ガパオまぜそば　650円

「ワインに合う」をコンセプトに、鴨やエゾ鹿など一風変わった餃子を味わえるお店。

住所：札幌市中央区南１条西７丁目11-2 2階
電話：011-251-5623

●メニュー
・甘エビ ほうれん草 アメリケーヌ　650円
・牡蠣 タラ 青海苔　600円

「ワインに合う」をコンセプトに、鴨やエゾ鹿など一風変わった餃子を味わえるお店。

住所：札幌市中央区南１条西７丁目11-2 2階
電話：011-251-5623

●メニュー
・豚 生姜 白菜 クワイ　500円
・エゾ鹿 クミン セミドライトマト　700円
・鴨 クルミ ゆず　500円
・豚 白レバー フォアグラ レンコン　500円

住所：札幌市中央区盤渓499-1
電話：011-676-8451

住所：札幌市中央区北２条東４ サッポロファクトリー２条館B１F
電話：011-211-6861

素材の個性が光る、こだわりのお寿司が食べられるお店。

住所：札幌市中央区北４条西６丁目六花亭ビル9階
電話：011-219-2202

●メニュー
・おまかせ握り　11340円

アイスランド産の子羊を使った「ラムの刺身」が名物のジンギスカン店

住所：札幌市中央区大通西16丁目1-11
電話：011-611-0299

●メニュー
・ラムの刺身　 890円
・生ラム肉　 890円
・特上ラム肩ロース 990円
・ラム胸腺肉　 750円

北海道産の牛たんにこだわるお店

住所：札幌市中央区南5条西3丁目5・3ビル 1F
電話：011-563-2228

●メニュー
・牛サガリ炭火焼き 　1,300円
・たん元炭火焼き　 2,700円
・たん元炙り寿司（4貫）　 1,080円
・タンシチュー（バケット付き） 　1,190円
・タンバーグ（バケット付き） 　1,190円
・メンチカツ（１個）　 440円
・牛サガリポン酢　 1,080円

こだわり野菜をたっぷり使用したスープカレーが食べられるお店

住所：札幌市中央区北１条西１８丁目市田ビル１F
電話：011-616-8775

●メニュー
・季節の旬菜カリー　1,150円
　（ボッサスープ 100円）
　トッピング：SOUL風よだれ鶏　200円
　　　　　　 大地のザンギ　300円
・チキンカリー 950円
（ボッサスープ 100円・辛さ4番・ライス小）
　トッピング：コク旨チーズ　150円
・もっと粗挽きラムと自家製豆富のカリー　1,050円
　（サイケスープ 100円）※夜限定
　トッピング：パリパリ山盛りほうれん草　100円

こだわりの豚丼が食べられるお店

住所：札幌市中央区南7条西6丁目J1すすきのビル 1F
電話：011-511-6256

●メニュー
・上豚丼　1,520円

一風変わった絶品おにぎりを24時間提供しているお店

住所：札幌市中央区南６条西４ すすきの市場内
電話：011-512-1616

●メニュー
・さばトロ（醤油握りのみ）　280円
・山わさび納豆　280円
・たらこバター　250円
・クリームチーズ山わさび　280円

北海道産のお肉を使った手作りハンバーグがいただけるお店。

住所：札幌市中央区北５条西29丁目2-1 エステート宮の森1F
電話：011-613-8809

●メニュー
・エゾ鹿 クラシックに。行者ニンニクバター醤油　1790円

住所：札幌市中央区北５条西29丁目2-1 エステート宮の森1F
電話：011-613-8809

●メニュー
・十勝ハーブ牛 うちの婆ちゃんの三升漬けを使った 照り焼きソース　1540円
・ブラウンスイス牛 色々チーズの「濃厚」ハンバーグ　1660円

イケメンシェフが手掛ける、北海道の「農」が見えるお料理とワインのお店。

住所：札幌市中央区南１西２ 丸井今井札幌本店 大通館３F
電話：011-221-4141

メニュー：
・季節野菜のバーニャカウダ北海道風　1000円
・魚介のブイヤベース　アイオリソース　1900円
・パン盛り合わせM　500円
・えりも短角牛の赤ワイン煮　1800円

気軽な一品料理から「乳飲み仔豚のオーブン焼き」まで幅広く楽しめるスペイン料理店。

住所：札幌市中央区南3条西5　三条美松ビル2F
電話：011-211-1784

メニュー：
・スペイン産子豚のオーブン焼き　　1頭　48000円
　　　　　　　　　　　　　　　　　300ｇ　2700円～
・タラとジャガイモのブニュエロス　※期間限定　1100円
・ハチノスとヒヨコ豆のトマト煮込み（カジョス）　1200円
・イカスミのカルドソ　※３人前　2500円
・スペイン産地鶏（ピカントン種）のオーブン焼き　2500円

苗穂駅から徒歩５分のボウリングスポット。

住所：札幌市中央区北1条東12-316-4
電話：011-241-0161

TEAM NACSリーダーが週イチで来るというカレー専門店。

住所：札幌市中央区南16条西6-2-10
電話：011-211-0019

メニュー：
・ポーク野菜　1900円
・チキン・ポーク野菜　2300円
・ハンバーグ野菜　　　1850円
・ラムステーキと野菜　2200円

蟹の旨さはモチロン、目でも見ても楽しめる絶品蟹料理が味わえるお店。

住所：札幌市中央区南5条西2-1-1　美松村岡ビル５F
電話：011-532-3393

メニュー：
・季節スペシャルコース　※完全予約制　25000円
・タラバ蟹の内子おろし花穂じそ
・塩水バフンウニ
・タラバ蟹の外子醤油漬
・イバラ蟹の内子ゆり根
・北海道産活ナマコのポン酢

一般的なラーメンはもちろん、ピリ辛が癖になる台湾ラーメンと台湾まぜそばが人気のお店。

住所：札幌市中央区南9条西12-1-35
電話：080-4917-2233

メニュー：
・台湾まぜそば　750円　＋パクチー100円　計850
・台湾ラーメン　750円
・厳選しょうゆ　レアチャーシューを添えて　850円
・塩トリュフラーメン　980円

札幌では珍しい本場の北インド・南インド料理を堪能できるお店。

住所：札幌市中央区南6条西24-3-21

電話：011-520-4600

メニュー：
・ランチ　ミールス　1600円
・ランチ　ターリー　1600円
・チキンビリヤニ　1400円
・まかないカレー　1200円

熟成させた北海道産牛たん を堪能できる和食店。

住所：札幌市中央区南５条西3-5・3ビル1F
電話：011-563-2228

メニュー：
・極厚・たん元炭火焼き　2500円
・牛サガリ炭火焼き　1200円
・煮込みたんバーグ　※バゲット付き　1100円
・特製たんシチュー　※バゲット付き　1100円

プロスノーボーダーの店主が作る絶品ラーメン屋さん。

住所：札幌市中央区北1条西2丁目1 りんどうビル B1F
※午前11時～午後3時（夜は焼鳥店として営業）

≪メニュー≫

・白湯チャーシュー　1000円
・清湯醤油　750円

豪快&上級なお肉を楽しめるお店。

住所：札幌市中央区北1条西3丁目 札幌中央ビル5F
電話：011-231-2909

≪メニュー≫

・5ミート　7560円
・いけだ牛 揚げ焼き（400g）　8320円

マミちゃんの弟が立ち上げた本格フレンチのお店。

住所：札幌市中央区南5条西24丁目3 第33藤栄ビル2F
電話：011-520-2900
※現在のお店は4月いっぱいまで。2015年5月に中央区南3条西3丁目に移転予定。

老舗の高級あんこう料理店。

住所:札幌市中央区南4条西6丁目晴ばれビル 2F
電話:011-231-8867

地中海のトマト「シシリアンルージュ」を使った料理の専門店。

住所：札幌市中央区北3条西2丁目1-26
電話：011-222-0520

狩猟から加工、料理までを一貫して行っているジビエ料理のお店。

住所：札幌市中央区北3条西2丁目-8さっけんビル 1F
電話：011-215-1180

≪メニュー≫

・シャルキュトリー盛り合わせ（1人前）　1600円など
※季節により値段が変動します。

自家製香辛料にこだわった、行列が出来る担担麺専門店。

住所：札幌市中央区南1条西6丁目 KYビル 1F
電話：011-777-1177

メニュー:
・担担麺(汁有/痺れる)　850円
・担担麺(汁無/痺れる)　800円
・担担麺(汁有/すごく痺れる)　900円
・担担麺(汁無/すごく痺れる)　850円

住所：札幌市中央区南11条西7-1-6 南ステージ中島公園1F
電話：011-200-9998

サフォークラムの色々な部位をジンギスカンや丼でいただける。

住所：札幌市中央区南3条西7丁目7狸小路7丁目アーケード内
電話：011-209-3210

カニのコ-ス以外に、お昼はランチ営業も。

住所:札幌市中央区大通西9丁目1番地1キタコ-大通公園ビル地下1階
電話:011-206-4522

こだわり野菜たっぷりのス-プカレ-店

住所：札幌市中央区南3条西7丁目3-2 F-DRESS7BLD 2F
電話：011-213-1771

番組ともゆかりの深い、一軒家の古民家カフェ。

住所：札幌市中央区南12条西15丁目1-18
電話：011-211-8363

番組ともゆかりの深い、一軒家の古民家カフェ。

住所：札幌市中央区南12条西15丁目1-18
電話：011-211-8363

黒毛和牛1頭買いだからできるコストオパフォーマンス。

住所：札幌市中央区南5条西5丁目LC参番館1階
電話：011-562-8929

広いスペ-スのカフェ・ラウンジ・バ-。ランチメニュ-もあり日中も営業。卓球台が置いてある。

住所:札幌市中央区南6条東1丁目
電話:011-211−4821

広いスペ-スのカフェ・ラウンジ・バ-。ランチメニュ-もあり日中も営業。卓球台が置いてある。

住所:札幌市中央区南6条東1丁目
電話:011-211-4821

民家を改造したカフェ。革細工の展示販売のほか、ナックスの昔の写真なども飾られている

住所:札幌市中央区南12条西15丁目1-18
電話:011-211-8363

創成川イ-ストに店舗を構える、野菜ソムリエがつくるフレッシュジュ-ス専門店。その日の体調や、気になった生産者を指定してジュースをつくる事もでき、テイクアウトや軽食と一緒のイ-トインも可能。

住所：札幌市中央区南4条東3丁目11-1
電話：011-213-5616

円山にあるOFFICE CUEメンバー御用達のラーメン店。カレーのスパイスがブレンドされた「とらのこらーめん」は、コクうまコッテリ・サラうまサッパリの2種類！

住所：札幌市中央区南5条西24丁目3-7
電話：011-561-7955

人気のぎょうざ定食をはじめ道産食材を使った家庭料理がいただける

住所:札幌市中央区大通西11丁目4番地 大通藤井ビルB1F
電話:011-211-1902

「網焼きレバー」の食感に感動！

住所: 札幌市中央区南1西11丁目327-1 上野印房2階
電話：011-222-7999

2009年の12月にオープンしたルウカレー&ハンバーガーのお店。イケメン店長と、豚一家絶賛の料理がお出迎えしてくれる。

住所：札幌市中央区北1条西27丁目1-7
電話：011-213-7374

住所：札幌市中央区北5条西29丁目2-1 エステート宮の森1F
電話：011-613-8809

住所：札幌市中央区南2条西1丁目9-6 2F
電話：011-231-5626

新鮮なネタが自慢の人気回転寿司

住所:札幌市中央区南25条西14丁目1
電話:011-512-8003

40年続く豚丼専門店。頑固オヤジだが味は絶品。

住所：札幌市中央区南7条西4丁目プリンス会館1F
電話：011-511-6256

市電1両をまるごと貸し切りにできる。

電話：011-551-3944

≪貸し切り料金≫

・片道15300円～

白老町が誇る黒毛和牛「白老牛」のステーキやハンバーガーのお店。

住所：札幌市中央区南2条西5丁目東宝プラザビル1F
※狸小路5丁目「道産食彩HUG」のハグイート内
電話：011-233-3858

≪メニュー≫

・フレッシュステーキバーガー　850円

北海道の安心安全な野菜・肉・加工品などが買える「ハグマート」と道産食材の飲食街「ハグイート」がある。

住所：札幌市中央区南2条西5丁目東宝プラザビル1F (狸小路5丁目)
電話：011-242-8989

ラムとサガリのメニュー札をシゲちゃん、洋ちゃんが書きました

住所:札幌市中央区南3条東1丁目 二条のれん横丁2階
電話:011-219-4366

七輪の炭火で焼く、ホルモン焼き専門店

住所:札幌市中央区南3条東1丁目 二条のれん横丁2階
電話:011-219-4366

今年新装開店したスープカレーの老舗。

住所：札幌市中央区南4条西13丁目
電話：011-562-2559

≪一灯庵×おにぎりコラボカレー≫

・Onigiri has come OS9YSM　1300円

※2009年5月13日(水)～5月31日(日)まで期間限定で提供。

客のニーズに応じた創作料理等を提供するイタリア料理店。

住所：札幌市中央区南2条西1丁目アスカビル2F
電話：011-242-0808

こだわり&鮮度バツグンのジンギスカン

住所：札幌市中央区大通西16丁目1-11
電話：011-611-0299

食材、空間...こだわりの人気店

住所：札幌市中央区南5条西3丁目ニューブルーナイルビル2F
電話：011-520-2202

鶏の唐揚げ「ザンギ」専門店

住所：札幌市中央区南5条西4丁目9-5
電話：011-533-2239

住所：札幌市中央区北2条西2丁目 不二家岡本ビル2F
電話：011-219-8113

≪メニュー≫

・鯨ハリハリ鍋 1人前　2800円（※要予約・2人前～）

住所：札幌市中央区南3条西24丁目3-16
電話：011-622-0677

≪メニュー≫

・具雑煮 1人前　2100円 （※要予約・2名様～）
・早春のしゃぶしゃぶ32 1人前　1850円（※要予約）

住所：札幌市中央区北11条西22丁目
電話：011-631-6745

≪メニュー≫

・鮭ハラス焼　500円

・活帆立刺　450円

・つぶ刺し　780円

・しまほっけ焼　980円
・一本釣り生きんき焼　3000円～
・ステックハラス　780円

・かに汁　280円
・焼本たらばがに　5800円～
・ご飯セット　200円

毎朝、全道各地から獲れたての魚介類が届く札幌中央卸売市場場外市場。カニ・鮭などの北海道ならではの海産物や塩干物を扱う店舗がずらりと並ぶ。新鮮な魚介を食べられる食堂もある。

住所：札幌市中央区北11条西21丁目
電話：011-621-7044

夏場の7、8月ごろには1か月に50個ほどオーダーがある人気ジャンボメニュー。

住所：札幌市中央区北3条西3丁目1番地
電話：011-251-3181

≪メニュー≫

・ドリームジャンボパフェ　10500円