2011年10月31日(月)
モノの見方
週末、少し贅沢をして、友人とトマト料理に舌鼓。
トマトが丸ごと1個入ったオニオングラタンスープに、
チーズがとろ~り!
トマトとバジルだけの、シンプルだけど味わい深いパスタ。
笑顔がこぼれる!!
ほかにも、トマトジュースに、トマトのムースと、
1食で1か月分くらい消費したかなーと思うほどトマトづくし。
でも、酸味、甘味、ジューシーさ、色、固さなど、
料理ごとにトマトの種類が違うので、全く飽きませんでした。
さて、先ほどのスープとパスタ。
別の角度から撮影してみると・・・
平面的で、絵葉書になりそうな、アートな空気感です。
同じものでも、印象が全く違います。
目の前に広がる世界をどう切り取るかは、自分次第。
その幅を、年を重ねるごとに広げていきたいと、強く思うのです。
日々勉強、日々前進。