めぐみ横丁

ここ数日間、ほぼ毎日鍋を食べています。

 

つくるの楽だし、鍋に入れる野菜の値段が下がっているし、

栄養もしっかり取れますからねっ。

 

具は、ベーシックに、

大根、ネギ、白菜、シラタキ、豆腐、豚肉、そして、しょうがを少々。

コショウを少しかけてから蒸し、ポン酢でサッパリと。

 

体がポカポカ♪

 

 

我ながら、おいしくできたんですが、

食べながら気づいたことがありました。　

 

それは、食べても食べても、ほとんどが白い食べ物だということ。 

 

 

大根　ネギ　白菜　大根　シラタキ　豆腐・・・

白　　白(緑)　白　　　白　　　白　　　白　・・・

 

 

 

あちゃー。ちゃんと彩りを考えていなかったー。

 

鍋の中も、銀世界だー。