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ガタゴト日誌

2014年09月17日(水)

ハツモノ


珍しい卵を頂きました。

そのニワトリの一生に一度しかない 一番卵

名古屋コーチンのそれでした。

s-20140915.jpg 

カタチは小ぶり、黄身も小さめながらも盛りっと、優しい黄色。

一口食べると、大きさ以上にしっかり芯のある味。

これから頑張れぇ!と、ニワトリに思いを馳せながら。

s-20140916.jpg嗚呼、卵ごはん!ちなみに2日連続!