2015年04月03日(金)
春のチカラ!
土曜イチオシ!モーニングは明日がリニューアル初日でございます。
開始があさ6時30分に!
特集 食のチカラも「依田英将のうまいもの見つけ隊」と副題も付きまして
にぎにぎしくお送りします!
旬の食材は、春のイカでございます!
ヤリイカでいっ!
道南・松前では、さくらより一足お先に春が来ました!
夏のイカに比べ、続に耳と呼ばれるエンペラの部分が大きく
足も短めなので、食べやすさも◎!とにかく刺身に最適!
漁業系アナウンサー、もちろん漁にも同行しましたよ!
夏イカもいいけど春イカもね!
甘味、食感・・・
バランスの良さは日本一と漁師さんも豪語する松前のヤリイカ!
松前のヤリイカ、今が食べ時ですよーだ!!