2016年01月08日（金）
声なき新年・・・
はじまりました、２０１６年！
ジルベスターコンサートで無事に新年を迎え・・・
だったのですが、なんと！新年早々声が出ない！
というトラブルに見舞われまして。
商売道具の声帯に異常を喫したというなんとも情けないお話で。
本日、８日ぶりに本来の自分の声に出会ったヨダでございます。
もうちょっとイイ声だったかな、いや気のせいだ・・・
そんな年始だったため、無言でパンを作ったりしてみました。
まぁ、作った、というか、家人の横で手伝ったというか
手伝わされたというか・・・
数回作りましたが、その日の粉のご機嫌、気温、湿度等々により
同じものは一つとして作れず。
「日々の変化を楽しみながら、何かを生み出す１年にしたい」と
焼きあがったパンを見ながら、淡い希望を抱いたのであります。
と、また例年通りのこじつけブログで始まりました。
今年も毎週全道各地、食の物語を探しに駆け巡ります！
今年もどうぞよろしくお願いいたします！
来週は 道東・浜中町へ～～
