2019年08月26日（月）
ありがとうございました、秋
土日の第1回HTB鉄道まつりにお越し下さった皆さん、
本当にありがとうございました。
停車駅不明、針路無し、遅延運行 な生トーク。
トークをしている自分たちがやはり楽しむという予想通りの展開に（笑）
第2回がありましたら、またどうぞお越し下さい！
北海道マラソンが終わると、気分は一気に秋に。
今年もこの季節がやってきました。
昨晩せっせせっせとイクラづくり。
出始めのものは、皮が薄く味もしみ込みやすいので
味付けの塩梅が難しいのです。
今年の初物は、醤油のみ（昨年から昆布入りに凝っている）の味付け。
で、今朝はプチイクラ丼でした（尿酸値対策のためスプーン一杯）
うーん、酒を小さじ１入れても良かったなぁ。
今年もイクラづくりのあくなき挑戦は続く、、、
