①半日ほどクッキングシートでヨーグルトの水分を抜く
②水切りヨーグルトにマスタード・塩・てんさい糖・黒コショウを加える
③パセリの葉っぱの部分をみじん切りにして加える
④味が変わらない程度に海苔の佃煮を少量加える
⑤オリーブオイルをかけてソース完成
⑥ベーコンを一口大の大きさにカットする（薄切りベーコンでもＯＫ）
⑦フライパンにオリーブオイルをひき、中火でベーコン・ウインナー・ブロッコリーを焼く
⑧肉が硬くならないように片面だけカリカリに焼く
⑨盛り付けて完成

※コンソメスープでポトフ風もオススメ！