①卵のコシを切るようにしっかり溶く
※これでもか　というぐらい混ぜる
②生クリーム・牛乳・ハチミツ・塩・てんさい糖を加えて混ぜる
③保存袋に食パンと液を入れて漬け込む
④密閉して冷蔵庫で一晩冷やす
⑤フライパンを弱火にしてバターをじっくり溶かす
※ふつふつと小さな気泡がでてきたら焼く目安
⑥弱火のまま３分焼く
⑦ひっくり返して火を止めて、余熱で３分焼く

これで、ビックリするようなふわとろのフレンチトーストの完成！
今週のレシピにぜひ作ってみてください！