①キッチンペーパーなどで具材の水気をとる
②おでんの具材をみじん切りにしてボウルに入れる
③マヨネーズ・からし・みそ・レモン汁をボウルに入れて混ぜる
★ポイント★
調味料を先に混ぜておくと、その後の具材も一緒に混ざりやすいので、
調味料をボウルの端に入れる

これで、２日目おでんタルタルソースの完成！
ご飯はもちろん、揚げ物やとんかつにもピッタリ！今週のレシピにぜひ！