#25 なんでもタレ2022年05月30日紹介
2人前
・マヨネーズ 適量
・はちみつ 30g
・醤油 10g
・粒マスタード ・みそ
・ニンニク 1かけ
・バター
・レモン汁
・揚げたま
➀ニンニクをすっておろしにする。
②ニンニクとバターを入れ、弱火できつね色になるまで炒める
③きつね色になったら、はちみつを入れ弱火で一分間炒める
④レモン汁、しょうゆ、粒マスタード、みそを入れ、火を止めて混ぜる。
⑤ ④をボウルに移して氷水で冷やす。
⑥冷やしたらマヨネーズを入れて混ぜて、最後に揚げ玉を入れたら、完成!