【ソースの作り方】

①うなぎのタレに生クリーム、ケチャップ、山椒を入れて

　フライパンで熱すると完成。

【オムライスの作り方】

➀卵に塩ひとつまみと生クリーム、牛乳をボウルに入れてよく混ぜる。

②うなぎの蒲焼きをやんわりほぐし、お米と優しく合わせる。

③バター10ｇをフライパンで中火にかけ、

そこに①を入れ、オムレツを作っていく。

④卵が固まったら、②を包んで皿に盛り付ける。

⑤ソースをかけたら…

「うなおむらいす」の完成です！