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相棒セレクション 相棒18 #19【再】

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#56【炊飯器ドフィノワ】2023年01月16日紹介

レシピ

2人前

★ジャガイモ     2個

★塩         適量

★牛乳        150ml

★生クリーム     75ml

★ナツメグ      適量

★ニンニク      1かけ

★バター       適量

★シュレッドチーズ  ひとつまみ

①皮をむいたジャガイモをスライサーで薄くスライスする

②ボウルにスライスしたジャガイモをいれ、塩を入れてすりこむ

③炊飯器の底にバターを満遍なく塗り、ニンニク1かけを細かく切り入れる

④ジャガイモを同じ高さになるように敷き詰める

⑤牛乳・生クリーム・ナツメグ・塩を入れ混ぜる

⑥炊飯器にピザ用チーズをふりかけ炊けば完成

 

★ポイント★

炊飯器だけで完成!炊いている間は他のことで時間を有効活用!

火を使わないのでお子さんと一緒に作れる♪

おこげの要領で焼き目もしっかり!

新感覚・しっとり食感のグラタン!?