【究極シンプルキャロットグラッセ】

①ニンジンを縦にカットする

②バターを溶かし、強火でニンジンの表面に

　焼き目をつける

③塩２つまみかける

④バターをニンジンに満遍なくかける

⑤１０分炒める

⑥バターをソースにするため水を少量加え、乳化させると完成

【納豆入りお好み焼き】

①納豆を開け、混ぜる

②キャベツを納豆サイズに角切りにする

③豚バラ肉に焦げ目がつくまで焼き、納豆サイズにカット

④納豆・キャベツ・豚バラ肉をボウルに入れ混ぜる

⑤卵を加え、混ぜる

⑥薄力粉を加え、よく混ぜる

⑦生地ができたら、しっかり焼いていく

⑧焼けたら、だし醤油をかけ焦がし醤油に！

⑨マヨネーズとお好みでふりかけをかけたら完成