#108 目玉焼きプルスウルトラ2024年02月05日紹介
【2人前】
・鮭フレーク 20g
・マヨネーズ 15g
・醤油 大1
・たまご 2個
・ごはん 120g
器具:大フライパン、大ボウル、小ボウル、さい箸、スプーン
【レシピ】
- 卵黄と卵白に分ける
卵白は大ボウルにそこに鮭フレーク20g
マヨネーズ15g、醤油大1入れて
ざっくり混ぜる(分離してもよい)
- フライパンにオリーブオイル大1ひいて中火
- 卵白を先に焼き、その上に卵黄を乗せて弱火で蓋をして3分加熱する
※卵黄はプルプルするくらいになったら完成