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#161エイプリルハンバーグ2025年03月24日紹介

レシピ

2人前)

・合い挽きミンチ    (約260g)

・マシュマロ      (1)

・バナナ        (1本)

・ビターチョコレート  (20g)

・シナモン       (2ふり)

・バター        (20g)

・塩          (適量)

・黒コショウ      (適量)

・カラースプレーチョコ (適量)

・スライスチーズ

・紫蘇など         (2枚)

①バナナ細かい角切りにする。

 

②マシュマロ・チョコレートもバナナも

 同様に細かくカット

 

③中火でバターを溶かし、

 バナナを炒め、(塩2つまみ加える

※炒めたバナナを冷蔵庫で冷やす!

④合い挽きミンチに塩・シナモン

 2ふり・多めの黒コショウ

⑤カットした食材を入れ

 粘り気が出るまで混ぜる。

 

ハンバーグの形に整え、

 弱火で片面3分ずつ焼けば完成。