#161エイプリルハンバーグ2025年03月24日紹介
2人前)
・合い挽きミンチ (約260g)
・マシュマロ (1袋)
・バナナ (1本)
・ビターチョコレート (20g)
・シナモン (2ふり)
・バター (20g)
・塩 (適量)
・黒コショウ (適量)
・カラースプレーチョコ (適量)
・スライスチーズ
・紫蘇など (2枚)
①バナナ細かい角切りにする。
②マシュマロ・チョコレートもバナナも
同様に細かくカット
③中火でバターを溶かし、
バナナを炒め、(塩2つまみ加える
※炒めたバナナを冷蔵庫で冷やす!
④合い挽きミンチに塩・シナモン
2ふり・多めの黒コショウ
⑤カットした食材を入れ
粘り気が出るまで混ぜる。
⑥ハンバーグの形に整え、
弱火で片面3分ずつ焼けば完成。