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クロワッサンエッグソース2025年05月26日紹介

レシピ

分量(2人前)

・燻製シーザーサラダ NOBUドレッシング   大さじ4

・卵                    2個

・レモン汁                 小さじ1

・ディル                   2房

・クロワッサン               2個

①ボウルにドレッシングを入れる。

②卵を割り入れて軽く混ぜる。

③軽く沸騰したお湯で湯せんしながら、さらに混ぜる。

④ソースがもったりとしたら、お湯からあげて、レモン汁、ディルを加える。

 ※ディルは、パセリなどお好みのハーブで代用してOK

⑤混ぜ合わせて、クロワッサンにたっぷりかける。

 

★ドレッシングに材料を加えて混ぜるだけ!簡単アレンジ

★どんな食材とも相性抜群の万能ソースに変身!