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※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
豚骨・鶏ガラ・魚介を使ったトリプルスープが特徴のラーメン店
住所:千歳市高台4丁目2-10
電話:0123-27-3757
●メニュー
・しょうゆ 800円 ・つけめん(しょうゆ)300g 900円
トッピング:味付玉子100円・メンマ100円
・つけめん(みそ)300g 900円
トッピング:味付玉子100円
お肉と日本酒にこだわったジンギスカン店
住所:札幌市中央区南5条西6丁目多田ビル1F
電話:011-511-0959
●メニュー
・ウデ 780円
・肩ロース 980円
カジュアルにフレンチが楽しめ、ミシュランガイド北海道2017で1つ星を獲得したお店
住所:札幌市中央区南3条西3丁目11 メッセビル2F
電話:011-223-5075
●メニュー
・とうもろこしの冷製スープ
・トマトの冷製
・ホタテグリル・春菊・タマリンド
回転寿司のネタでも使われるほどの新鮮な魚の一夜干しが味わえるお店。
住所:札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー3条館 B1F
電話:011-252-0870
●メニュー
・ごちそう三種の一夜干し定食 1296円
・にしん一夜干し 648円
・礼文のほっけ一夜干し 993円
フレンチのシェフが生み出す、新感覚のラーメンのお店
住所:札幌市白石区本郷通9丁目北4番26号
電話:011-558-9114
●メニュー
・玉葱とオリーブオイルで乳化させた味噌 780円
・エビ和え麺 780円
・エビつけ麺 780円
人気の専門店10店舗が「北海道」をキーワードに集合したグルメスペース。ここでしか味わえない限定メニューも楽しめる!
住所:札幌市中央区南1条西3-3 B2F
電話:011-214-2111
●メニュー
・ピーチ フローズンヨーグルト 600円
・ハレイワ ガーリックシュリンプ(スタンダード) 650円
・GARAKUPAN 453円
・サバサンド 410円
・ガパオまぜそば 650円
「ワインに合う」をコンセプトに、鴨やエゾ鹿など一風変わった餃子を味わえるお店。
住所:札幌市中央区南1条西7丁目11-2 2階
電話:011-251-5623
●メニュー
・甘エビ ほうれん草 アメリケーヌ 650円
・牡蠣 タラ 青海苔 600円