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※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
広島でブームになっている汁なし担々麺を広めたといわれるお店。日本でよくある担々麺とは全く違う、本場・中国の味が楽しめる。
住所:広島市中区舟入川口町5-13
電話:082-231-0317
≪メニュー≫
・汁なし担々麺 540円
・汁なしピン担麺 580円
・冷 イカゲソ担々麺 610円
呉市のご当地グルメ「肉玉ライス」発祥のお店。
住所:呉市広駅前1丁目8-22
電話:0823-71-2905
≪メニュー≫
・肉玉ライス 550円
幻の郷土料理と呼ばれる「魚飯」を楽しめるお店。
住所:竹原市中央4丁目1-22
電話:0846-22-8623
≪メニュー≫
・たけはら魚飯 1540円
・ドーマル唐揚 時価
酒田市のフレンチの老舗。庄内地方の海の幸、山の幸を使ったフランス風郷土料理が楽しめる。
住所:酒田市幸町1-10-20
電話:0234-26-2218
≪メニュー≫
・コース料理 3500円~
澄んだしょうゆベースのスープに自家製麺、海老ワンタンが特徴の酒田ラーメンが楽しめるお店。
住所:酒田市東町1-3-19
電話:0234-24-8005
≪メニュー≫
・海老ワンタンメン 830円
・花鳥風月ラーメン 930円
・ゆず塩 海老ワンタンメン 930円