広島でブームになっている汁なし担々麺を広めたといわれるお店。日本でよくある担々麺とは全く違う、本場・中国の味が楽しめる。

住所：広島市中区舟入川口町5-13
電話：082-231-0317

≪メニュー≫
・汁なし担々麺　540円
・汁なしピン担麺　580円
・冷 イカゲソ担々麺　610円

呉市のご当地グルメ「肉玉ライス」発祥のお店。

住所：呉市広駅前1丁目8-22
電話：0823-71-2905

≪メニュー≫
・肉玉ライス　550円

幻の郷土料理と呼ばれる「魚飯」を楽しめるお店。

住所：竹原市中央4丁目1-22
電話：0846-22-8623

≪メニュー≫
・たけはら魚飯　1540円
・ドーマル唐揚　時価

酒田市のフレンチの老舗。庄内地方の海の幸、山の幸を使ったフランス風郷土料理が楽しめる。

住所：酒田市幸町1-10-20
電話：0234-26-2218

≪メニュー≫
・コース料理　3500円～

澄んだしょうゆベースのスープに自家製麺、海老ワンタンが特徴の酒田ラーメンが楽しめるお店。

住所：酒田市東町1-3-19
電話：0234-24-8005

≪メニュー≫
・海老ワンタンメン　830円
・花鳥風月ラーメン　930円
・ゆず塩 海老ワンタンメン　930円