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毎週火曜深夜0時15分～
過去放送一覧 2021年01月
※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
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鳥料理 小野木北海道
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1922年創業の鳥料理専門店
白老町産の鶏肉を冷凍せずに使う「千鳥揚げ」をはじめ
様々な絶品鳥料理が楽しめる
住所：旭川市東旭川北1条6丁目
電話：0166-36-1146
●メニュー
・千鳥揚げ 715円
・新子焼き 770円
・鳥鍋(一人前) 1540円
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蕎麦 蓬(よもぎ)北海道
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旭川空港からほど近く、絶品のおそばが楽しめるお店
住所：上川郡東神楽町東3線20号
電話：0166-83-5991
●メニュー
・牡蠣蕎麦 1,500円
・十割もり蕎麦 800円
・十割鴨せいろ 1,400円
・揚出し豆腐蕎麦(十割蕎麦) 1,300円
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かねひろ 羊ケ丘通店北海道
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秘伝のたれに漬け込んだ伝統の味
住所：札幌市清田区美しが丘4条7丁目1-1
電話：011-888-2233
●メニュー
・生マトン肩ロース(120g) 1100円
・生ラム肩ロース(120g) 935円
・ラム(150g/秘伝のたれ) 880円
・ロースマトン(150g/秘伝のたれ) 880円
・厚切り上タン元(塩) 1650円
・韓国風春雨 715円
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GOZO（ゴソ）北海道
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絶品バスチー。濃厚な味が特徴で、お酒にもピッタリ
住所：札幌市中央区南6条西17丁目2-5
電話：011-252-9533
●メニュー
・バスクチーズケーキ 9cm(1～2名様) 900円
