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※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
南インド・北インド出身の2名のシェフが腕を振るう、本場仕込みのインドカレー店。
住所:札幌市中央区南6条西24丁目3-21
●メニュー
・ぶっかけメシ(小) 1200円
・レギュラー・ミールス 1900円
・レギュラー・ターリー 1900円
弾力、コク、うま味に優れた「地黄玉子」を
チャーシューの煮汁に漬け込んで作った味玉が自慢のラーメン店。
住所:札幌市豊平区美園11条6丁目1-22
電話:011-822-3344
●メニュー
・極上の塩らーめん 極 910円
・春一味噌らーめん 860円
・えびらーめん チャーシュータイプ 860円
・地黄玉子のとろとろ味玉(半個) 60円
ベーシックなものから珍しいものまで様々なスパイスを販売しているお店。
スパイス以外にもオイルやお菓子も取り揃えている。
住所:札幌市北区北14条西3丁目1-15 ゼウスビル101
電話:011-839-2098
ラーメンはもちろん、味玉もこだわり抜いたお店。鮮やかな濃い黄身と濃厚な味が特徴の「究極卵の味玉」トッピングがオススメ。
住所:札幌市白石区北郷4条12丁目6-19
電話:011-827-8667
●メニュー
・特製白煮干醤油ラーメン 1300円
・特製昆布水のつけめん 1350円
・<トッピング>究極卵の味玉 200円
・トリュフ醤油のたまごかけごはん 400円