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※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
十勝産パクチーを使った「酸辣麺」が名物。
タイ料理と中華料理が融合した一品を楽しめる。
住所:帯広市西10条南9丁目12-2
電話:0155-27-0031
●メニュー
・パクチー酸辣麺(サンラーメン) 930円
・タイ風生春巻き 1本 540円
※ディナーのみ/完全予約制
・パクチージェノベーゼ セット(バゲット付き) 1,300円
モッツァレラチーズを肉で巻いて食べる「モツァしゃぶ」をはじめ、地元食材をふんだんに使ったメニューをいただけるリゾート施設。
住所:中札内村南常盤東4線
電話:0155-68-3301
●メニュー
・しゃぶしゃぶ 十勝彩りコース 1人前 4,950円
※宿泊者限定/注文は2人前から
・十勝魔法のマヨネーゼ
(プレーン・カレー・柚子) 各1,500円
ハモンセラーノやオリーブなどのスペイン食材と、
お米や野菜・牛乳・卵などの北海道産食材が融合したスペイン料理を味わえるお店。
住所:札幌市中央区南5条西24丁目3-16
電話:011-551-2232
●メニュー
・トルティジャ 520円
・スペイン産 ハモンセラーノ(生ハム) 1,250円
・イカ墨のパエリア (1人前)1,700円 ※注文は2人前から
・野ウサギのパエリア (1人前)1,950円 ※注文は2人前から
・フラメンキネス 1,770円
トルコ名物「サバサンド」や「トルコアイス」のほか、ナスを使ったトルコの家庭料理が楽しめるお店。
住所:札幌市中央区南6条西14丁目1-20
電話:011-777-4139
●メニュー
・カシュックサラダ 850円
・サバサンド 900円
・ヒュンカル・べエンディ 1,550円
現地の調味料に、北海道産の鶏肉や豚肉、野菜を融合させたベトナム料理のお店。
住所:札幌市中央区南7条西3丁目7-16 千両ビル2F
電話:011-596-0288
●メニュー
・ホアセンスペシャル揚げ春巻き (8本セット)1,700円
・牡蠣ネギ焼き (6個セット)1,500円
・海鮮春雨 850円
・ブン ボー フェ 980円