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※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
美瑛町産の超強力小麦「ゆめちから」や牛乳、チーズなど、
地元食材にこだわったグラタン専門店。
住所:美瑛町美沢共生
電話:0166-92-0077
●メニュー
・北海道VIBESグラタン
道産鶏のチキンマカロニ 1,150円
<トッピング>
アスパラ +250円
エビ +350円
・北海道VIBESグラタン
シーフードマカロニ 1,350円
<トッピング>
エクストラチーズ +300円
たまご +100円
・美瑛VIBES にんにくドリア 1,550円
上富良野町のソウルフード「豚さがり」をはじめ、
地元のブランド豚「かみふらのポーク」を中心に様々なお肉を提供する焼肉店。
住所:上富良野町緑町2丁目1-17
電話:0167-45-3521
●メニュー
・さがり&ホルモン定食 980円 ※ランチ限定
・エゾ鹿網焼き 950円
・ピーピー(豚の喉かしら) 480円
・上ガツ(豚の胃) 550円
地産地消をモットーに、富良野の食材にこだわった中華そばが味わえるお店。
住所:富良野市麓郷市街地5
電話:0167-29-2666
●メニュー
・石臼挽き中華そば 950円
・焙煎 小麦塩中華 1,000円
石臼で挽いた富良野市産「牡丹そば」と群馬県産「常陸秋そば」をブレンドしたそばを提供しているお店。
住所:富良野市山部南町3-8
電話:0167-56-7223
●メニュー
・そばがき 750円
・白いだし巻きたまご 850円
・おろしそば 950円
・海老天そば 1,450円
・海老天せいろそば 1,450円
・かき揚げ天そば 1,550円
・上川大雪酒造あまざけ 500円
1961年創業。厳選されたエゾ鹿肉が自慢の精肉店。
住所:新得町1条南2丁目7
電話:0156-64-5107