2013年12月25日(水)
年の瀬
大学を卒業したマグロを食しに。
銀座にできた話題の 「養殖魚」専門店
完全養殖を謳うマグロ。
脂のノリも絶妙で柔らかめ。美味でした。
その名も「選抜」鮮魚御膳!
このほかに大学卒業証書もあるのだ!
バナメイエビ?大正エビ?芝エビ?
道内でも続出した食材表示偽装問題の中、「完全養殖魚」と堂々宣言!!
どこに「ブランド価値」があるか分からぬ時代。 「養殖」の更なる進化に期待。
マグロの後は、第九を聞きに。
拍手と共に年末の風が吹き抜けました。
ソプラノは今年のジルベスターコンサート出演
沖縄出身・松田奈緒美さん
艶のある深ぁい歌声にうっとり。
本番後、松田さんの楽屋にお邪魔すると、
初「冬の」北海道を大変楽しみにしているとのこと!
大みそか恒例の HTB・朝日ジルベスターコンサート
今年もワタクシが、ご案内役を務めます。
華やかな曲、そろっています!
クリスマスのきらびやかな雰囲気から、
一気にで和の装いに変わる今日の深夜。
なんか年の瀬が迫る足音がより大きくなる気がして、
ちょっと焦る、でも嫌いじゃない!って方、ワタシだけではないはず!!
そんなこんなで年の瀬ですなぁ。