2016年12月14日（水）
撃沈
いよっ、この腰抜け感。
先日、積丹町アンコウロケ。冬の日本海が我々に牙をむきました。
いやー、出港後３分で胸がモヤモヤ黄色信号
漁場到着後５分で、嗚呼もう立っていられない赤信号、撃沈。。。
それでもファーストあんこうの描写はできた（← いやそれが仕事でしょ）
自分を褒めてあげたい（超甘い）いや、それくらいツラかったんです。
検索ワード風に言うと「冬、日本海、不安、もうダメかも」と
気持ちで完全に負けていました。スタッフ４人、みな撃沈。
そんな中で水揚げされるアンコウはもはや怪獣。
お世辞にもかわいいなんて言えない人相ですが、味は抜群！
醤油ベースの鍋は、大変な滋味深いものがありました。
冬の鍋と言ったら西のフグ、東のアンコウと呼ばれるだけありました。
今週土曜の イチモ二 食のチカラ ぜひどうぞ。
吊るし切り後の画
