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札幌スープカレーが「文化庁100年フード」に認定されたことを記念して開催されたキング・オブ・スープカレー。自称・食通のチームナックスが、独断と偏見で今、食べるべき一杯を決める!一次審査を突破した4名店による最終審査の中盤戦へと突入する。
「1人1杯ずつ完食(1日計4杯)」という、食べることが大好きなチームナックスにとってはうれしくも過酷なルールの中、5人が向かった最終審査2軒目は、クチコミサイト「食べログ」のスープカレー部門で1位に輝く中央区南16条の「カリーヤ!コング」。
元イタリア料理人の店主が営むこの店は、鶏ガラや豚骨を一切使わず、ブランド肉の知床どりや和豚もち豚の"肉そのもの"から贅沢にダシを取り、塩とスパイスだけで仕上げる孤高のスタイル。透き通る黄金のスープを口にしたメンバーは、「美しい湖に浸かっているよう」「点滴を飲んでいるみたい」「ホテルの高級コンソメスープ」と息を呑む。しかし、極限のこだわりゆえに「5人以上の団体はお断り」「予約制はサボれなくなるからやらない」と公言する店主のマイペースぶりに、ナックスもタジタジ。
続く3軒目は、狸小路7丁目の超行列店「ソウルストア」。20種類以上の野菜が彩る華やかな器にそびえ立つのは、長さ20センチの「極太のごぼう天ぷら」。さらに、戸次が頼んだ「大地のザンギ」は、肉ではなく"大根"が主役という衝撃の創作料理。「ザンギじゃない!」とクレームをつけながらも、その完成度の高さに唸らされる。
そんな中、移動中の車内で行われていた大泉の新曲を巡る不毛な口論が蒸し返され、挙句の果てには隣のジンギスカン店から煙が店内に雪崩れ込む前代未聞のアクシデントまで発生する!


更新:2021/11/04
またしても大変ご無沙汰してしまっております。 プロデューサーの杉山です。 新型コロナウィルスの感染状況がようやく少し落ち着きを見せ、 もちろん油断はできないものの、ちょっとずつ、 忘れかけていた日常を取り戻しつつある方も多いかもしれません。 そんな中、様々な規制の緩和もあり このたび今年春に完成した...続きを読む
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HTB「ハナタレナックス」係
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