「麺屋 文寿」「サンレイ・フーズ」
JFB 麺屋 文寿 SAPPORO
JFBが運営する、札幌市中央区南9条西12丁目にある「麺屋 文寿」が初めて出店します。
今回は、他のイベントで販売し終了前に完売した商品だけを販売します!
牛ホルモンを使用した、タレが自慢で癖になる「ホルモン焼うどん」、「牛ホルモン焼き」、それを豪快に御飯にのせた「ホルモン丼」、ハラミ肉を使用した柔らかい「焼肉丼」、これは美味、「中落カルビ串」を販売します。
当然、お酒のお供にぴったりなので、サッポロクラッシック」も販売します。
【販売商品】
ホルモン焼うどん 800円
ホルモン焼き 800円
ホルモン丼 1,000円
焼肉丼(ハラミ肉) 1,200円
中落ち牛カルビ串 800円
サッポロ氷彩レモンサワー 500円
サッポロクラッシック 600円
牛タン串専門店「サンレイ・フーズ」
全国のグルメフェスで人気の牛タン串を専門に販売しています。
お肉も柔らかく、食べ応えのある大きさ、どれをとっても自慢できる商品!
鉄板とバーナーで丁寧に炙り焼きにします。
塩味のたれと青ネギが牛タンのうまさを引き立てます。
また、ソーセージ好きな北海道民へ3種類のソーセージ(フランク)を
ご準備いたしました。
一般的に言う「プレーン」、辛口党の方に「ピリ辛」、味にうるさい方には「ハーブ」
と3種類の味をお選びいただけますし、3種類の盛り合わせもご準備しております。
提供する商品がビールによく合うので「生ビール」も販売します。
【販売商品】
牛タン串 900円
プレーンソーセージ 500円
ピリ辛ソーセージ 500円
ハーブソーセージ 500円
サッポロクラッシック 600円