2012年2月23日(木)
男鎌田調査員、シンガポールへ!
いよいよ3カ国目。シンガポールにやってきた男鎌田調査員。相変わらず、調査の前に男鎌田調査員お得意のゲリラパフォーマンスを敢行!意外にも(失礼)うけ、すっきりした後、本題のインスタントラーメン探しへ。
今回見つけたのは『KOKAライスヌードル チキンアバロン味』。米粉を使った麺、鶏ガラにアワビなどの魚介の風味を加えたスープが特徴的なインスタントラーメン。男鎌田調査員、麺を食べて「つるつる、モチモチの食感がきしめんのようで食べやすい」とコメント。日本ではなかなか出会うことのできない、個性的な麺がお気に入りだったようです。
2012年2月23日(木)
花咲がにラーメン 塩味
インスタントラーメンの中に高級食材である花咲がにをふんだんに使った、ハイグレードインスタントラーメン。乾燥された花咲がに、わかめが具材として入っています。「スープはコクがあるのにさっぱり」「麺はカニから出るエキスが麺までしみ込んでいる」「これは贅沢なラーメンだ!」と大興奮の川村ゆきえさんでした。