社長

2014/01/30 放送

ハミューレ株式会社
代表取締役社長
武居秀幸さん（44）

作業服などプロ仕様の商品を販売する「プロノ」を運営する
ハミューレ株式会社。
作業用品業界では売上、店舗数ともに北海道ナンバーワン！
３６歳で父の跡を継ぎ社長に就任してから、
わずか８年で売り上げを３倍に押し上げた凄腕。
社内清掃を「環境整備」と位置付け、自ら率先してトイレ掃除を買って出る。

社長の晩ごはん

煮込みハンバーグ
イカの煮つけ
サラダ
みそ汁

「ごはんに合えばなんでもいい」と言う程、「食」にこだわりがない武居社長。
そんな社長の晩ごはんのメイン・煮込みハンバーグは、
みじん切りにした玉ネギ、長ネギ、さらにはエノキも練り込み、ソースもレトルトではなく味噌を隠し味にするなど、奥さんが愛情をこめて作った逸品でした。

好きな食べ物を聞かれても答えに困っていた武居社長でしたが、
嫌いな食べ物を聞くと、変わったこだわりが見えてきました。
エビやカニなど、手を使わないと食べられないものが嫌いとのこと。
それは、美味しいという喜びより手が汚れる残念感の方が大きいからなんだとか・・・。
この考え方は「物事を様々な角度から見つめる」会社経営にも
通じているのかもしれません。