ハナタレ KING OF RAMEN in白石区編 最終夜
2016年01月28日(木)

約1000軒がひしめくという全国でも有数のラーメン激戦区・札幌を舞台に
チームナックスの5人が最も美味しいと思う究極の1杯を選び抜く好評シリーズ
ハナタレ KING OF RAMEN 白石区編の最終夜!
札幌の中でもハイレベルの激戦区と言われる白石区の中から
有名グルメ情報誌の編集者やカリスマラーメンブロガ―
さらには白石区以外のラーメン店主にまで徹底リサーチを行い
4軒の候補を番組が厳選
その中からさらに、ナックスの5人が己の舌だけを頼りに"一番好きな味" を選び抜く
これまで「麺屋 菜々兵衛」「雨は、やさしく」と二軒を巡り
続いて向かったのは行列ができる東京の人気ラーメン店で修業した店主が営む
「中華そば カリフォルニア」
澄んだ色のスープからは想像できないほどの
コクと旨みが凝縮された東京仕込みの味に
メンバーも思わず驚嘆
さらに、修業時代の親方がわざわざ訪れ、このラーメンを食べた時に言った
一言とは...?
そしてラストを飾る4軒目に登場するのは、
元 製麺会社勤務の店主が脱サラし営む
「餃子と麺 いせのじょう」
麺やスープはもちろん、具材にまで一切手を抜かず、
夏場は毎週深川の畑に行き
自分で育てた安心できる野菜を使用するという
手間暇を惜しまない店主こだわりの一杯に
ナックスからも唸り声が上がる...?
そして最後には白石区の頂点に立つ 「KING OF RAMEN」が決定する
果たして4人の店主がそれぞれのこだわりを貫き生み出した4つの味から
チームナックスの5人が選び抜く 珠玉の一杯とは?










