ハナタレ美食ツアージビエSP②
2025年06月19日(木)
絶品料理をかけてクイズに挑戦!正解すれば全員が食べられるが、不正解の場合は没収となる恒例企画「ハナタレ美食ツアー」。シェフを務めるのは自らも山に入りエゾシカを仕留めるハンターであり、料理研究家。人呼んで"ジビエの伝道師" 青山則靖さん。
全7種類の珍しいジビエ肉がとっても美味しいコース料理として提供される。
2品目に登場するのはエゾシカ1頭から1つしかとれない希少部位「ハツ」(=心臓)
これが青山さんの手によりフランスの伝統料理に変身!
この料理をかけて挑戦するのが「有名建造物並べ替えクイズ」
道民であれば一度は見たことがある有名な建物、大型オブジェなどを大きい順に並べるクイズ。視聴者の皆さんもナックスと一緒にクイズに挑戦してください!
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