結成３０周年　ラーメンツアー③

2026年03月26日（木）

ハナタレの看板企画「キングオブラーメン」
その初回にノミネートされた今やレジェンドとも呼ばれる5軒のラーメン店が
ナックス結成30周年を記念してスペシャルな一杯を作ってくれた！

3軒目にお邪魔したのは新店準備などもあって超多忙！
"飛ぶ鳥を落とす勢い"という言葉がぴったりの我流麵舞飛燕（がりゅうめんぶひえん）

本来は白濁した濃厚鶏白湯（とりぱいたん）が持ち味のこのお店が
いつもとは違う"変化球"で勝負をかけてきた！
店主前田さんがこの日のために用意したのはとっておきの2種類の食材からとる出汁！
強烈なうまみのダブルパンチにナックスはKO寸前！
さらに仕上げに回しかけられている「緑色」のある液体にも秘密が...！

グルメ系の企画では大学入学順によるヒエラルキーで
いつも料理の提供が最後になる大泉、
果たして今回はボヤキ節炸裂となるのか...

4軒目にお邪魔したのは特徴的な「背脂使い」で札幌ラーメン界に旋風を巻き起こした山嵐。
店主の大村さんが今回考えてくれたのは
その山嵐らしさはそのままに、味もビジュアルもひとひねり加えた一杯。

いつもは寡黙な安田が「美味い」を連呼！
一体どんなラーメンが仕上がったのか？

もちろん視聴者の皆さんにもこのラーメンを食べるチャンスがあります！
詳しくは番組のどこかで発表！お楽しみに！