わやなレストラン②
2024年03月21日(木)
北海道にある「わやなレストラン」をチームナックスが巡る。
「わやなレストラン」とはなまらうまい料理を出すのはもちろん、なまら強烈な個性を放ち人々を楽しませている店のこと。番組は食通やグルメライターへ取材、さらにSNSを徹底的にリサーチして2軒に厳選した。
今回紹介するのは「創業90年・老舗うなぎ屋が作る幻の新子焼き」。
一行は札幌・琴似にあるうなぎの名店「志んぼ」を訪れた。多くの有名スポーツ選手やミュージシャンが通う、うなぎ屋の隠れた人気メニューが新子焼きだというのだ。
この新子焼き、「わやポイント」がたくさん。
なぜうなぎ屋なのに新子焼き?
1週間で10人前しか食べられない?
数日寝かせて食べてもうまい?
謎が多い新子焼きだが...あまりのおいしさにナックスは言葉を失う。
さらに、食い意地が半端ない一部のメンバーは新子焼き以外にも白焼きやうな重も頼み大満足。
「混んだら嫌だから放送するな」など好き放題言うのであった。
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